Salat mit Spinat
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Zutaten
- 3 grosse handvoll Spinat
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1 Butter
- 1 Schuss
- 0,5 grosse Zitrone
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und warten, dass sie dunkel wird.
-
Schritt 2 von 5
Hitze runternehmen und dünne Knoblauchscheiben in die Pfanne legen.
-
Schritt 3 von 5
Wenn der Knoblauch angebraten ist, ordentlich Pfeffer dazu. Eine Prise Salz und einen Schuss Sojasauce und Zitronensaft dazugeben.
-
Schritt 4 von 5
Nun den rohen Spinat in die Pfanne geben und in der Sauce marinieren.
-
Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Auf dem Teller anrichten und den Rest aus der Pfanne über den Salat gießen.
-
Schritt 1 von 5
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und warten, dass sie dunkel wird.
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Wenn der Knoblauch angebraten ist, ordentlich Pfeffer dazu. Eine Prise Salz und einen Schuss Sojasauce und Zitronensaft dazugeben.
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Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
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Nährwerte Salat mit Spinat
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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