Tonis Blitz-Tiramisu

Fleisch
Loaded Fries
Loaded Fries 🍟 im Airfryer nach HENSSLER Art – schnell & einfach zubereiten ✔ Dieses Rezept musst Du ausprobieren!
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2
5 minutes
20 minutes
750
Steffen Henssler
Zutaten
- 400 g TK-Pommes
- 1 TL HENSSLERS Bratöl
- 1 unbehandelte Limette
- 0,5 Bund Koriander
- 0,5 rote Peperoni
- 1 Tomate
- 0,5 rote Zwiebel
- 1 Prise HENSSLERS Gewürzsalz
- 1 Prise HENSSLERS Pfeffermix
- 2 EL HENSSLERS Olivenöl
- 100 g Rinderhack
- 1 Prise Hackfleisch
- 100 g Cheddar
- 6 Spritzer HENSSLERS Chili Mayo
- 1 Handvoll Rucola
Zubereitung
Pommes mit Bratöl vermengen und im Airfryer bei 200 °C für die halbe Garzeit (ca. 8-10 Minuten) vorbacken.
Limettenschale fein abreiben und Saft auspressen. Koriander hacken. Peperoni schräg in feine Ringe schneiden. Tomate und Zwiebel fein würfeln und in eine Schüssel geben. Mit Limettenabrieb und -saft, Gewürzsalz, Pfeffermix, Koriander und Olivenöl vermengen. Kurz ziehen lassen.
Vorgegarte Pommes auf Airfryer-Backpapier geben. Rinderhack gleichmäßig darauf verteilen. Mit Hackfleisch Gewürz und Peperoni würzen. Großzügig mit geriebenem Cheddar bestreuen.
Pommes zurück in den Airfryer geben und bei gleicher Temperatur für weitere 8-10 Minuten fertig garen, bis das Hackfleisch durchgegart und der Käse geschmolzen ist.
Loaded Fries aus dem Airfryer nehmen und in eine Form geben. Mit Chili Mayo beträufeln,
Rucola und Tomaten-Salsa darauf verteilen und direkt servieren.
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