Thunfisch-Shake
Thunfisch-Shake
Schmeckt 1 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 0,5 Gurke
- 0,5 Bund Dill
- 100 g Crème fraîche
- 1 TL Wasabipaste
- 200 - 300 ml Mineralwasser
- 0,5 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 0,5 Zitrone
- 2 EL
- 1 Prise
- 1 Prise HENSSLERS Pfeffermix
Zubereitung
-
Schritt 1 von 3
Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Dill waschen, trockenschütteln und die Spitzen von den Stielen zupfen. Zitrone heiß abwaschen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. -
Schritt 2 von 3
Gurke, Crème fraîche, Wasabipaste, Dill, 200 ml Mineralwasser, abgetropften Thunfisch, Zitronenabrieb und -saft, Olivenöl, Gewürzsalz und Pfeffermix in einen Standmixer geben. Alles fein pürieren, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr Mineralwasser zugeben.
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Als Shake in Gläser füllen oder als kalte Suppe in Schüsseln servieren. Optional mit etwas Thunfisch oder Dill toppen.
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Schritt 1 von 3
Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Dill waschen, trockenschütteln und die Spitzen von den Stielen zupfen. Zitrone heiß abwaschen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. -
Schritt 2 von 3
Gurke, Crème fraîche, Wasabipaste, Dill, 200 ml Mineralwasser, abgetropften Thunfisch, Zitronenabrieb und -saft, Olivenöl, Gewürzsalz und Pfeffermix in einen Standmixer geben. Alles fein pürieren, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr Mineralwasser zugeben.
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Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Als Shake in Gläser füllen oder als kalte Suppe in Schüsseln servieren. Optional mit etwas Thunfisch oder Dill toppen.
Nährwerte Thunfisch-Shake
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
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Bis 15 Minuten -
Bis 30 MinutenErdbeer-Gazpacho
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Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
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Bis 60 MinutenGanzes Hähnchen Piri Piri aus dem Airfryer
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Bis 30 MinutenSpaghetti Carbonara – cremiger denn je
3
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2
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Bis 30 MinutenGratiniertes Kalbssteak mit Mozzarella und grünem Spargel
1
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Bis 45 MinutenSpargel im Backpapier gegart "Italian Style"
3
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Bis 30 MinutenGebackener Feta mit Speck und Honig
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Bis 30 MinutenFake-Risotto mit Salsiccia und grünem Spargel
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Bis 30 MinutenGratinierter Spargel à la Tim Raue mit Parmesan und Zitrone
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Bis 45 MinutenRussische Gurkensuppe mit Kartoffeln und Ei
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Bis 45 MinutenCremiger Kartoffelstampf mit Salsiccia-Speckcrunch
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Mehr als 60 MinutenKöfte Cheeseburger im selbstgemachten Teig
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Bis 30 MinutenFried loaded Taco mit Avocado und Chili
1
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Bis 45 MinutenGratinierter Spargel mit Zwiebel-Chili-Hollandaise
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Bis 30 Minuten4x Karotte
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Bis 30 MinutenGrüner Spargel mit Burrata und Pistaziencrunch im Airfryer
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Bis 30 MinutenDoradensashimi mit heißem Olivenöl und Balsamico
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30 MinutenWeißer Spargel aus dem Ofen mit Burrata
7
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Bis 15 MinutenProtein Power Sandwich mit Crispy Chiliöl und Spiegelei
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Bis 45 MinutenGurkensushi mit Räucherlachs und knuspriger Garnele
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Bis 30 MinutenWeißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Pankocrunch
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Bis 45 MinutenGlasiertes Teriyaki Rumpsteak mit gebratenen Bohnen
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Bis 45 MinutenOfenlachs mit Trüffel-Ponzu-Sauce
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Bis 30 MinutenSalzburger Nockerln mit Gin-Heidelbeeren und Vanillesauce
3
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Bis 30 MinutenReisnudel-Bowl mit Tempura-Garnelen
1
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Bis 30 MinutenRührei "Carbonara Style"
1
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Bis 30 MinutenSpaghetti mit knusprigem Brot und Salami
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Bis 30 MinutenKnusprig gebratene Aubergine und Zucchini
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Bis 30 MinutenBurrata mit kandierten Tomaten und Salamichips
4
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Bis 15 Minuten3x Toast
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Bis 30 MinutenGratinierte Champignonpfanne mit Käse
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Bis 30 MinutenBistro Baguette Champignon – selbstgemacht
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