Kartoffel | Nussbutter| Kaviar
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Zutaten
- 6 mehlig kochende Kartoffeln
- 6 EL Butter
- 0,5 Packung Crème fraîche
- 1 Dose Kaviar
Zubereitung
-
Schritt 1 von 3
Kartoffeln schälen, in Salzwasser weich kochen und das Wasser abgießen.
-
Schritt 2 von 3
Kartoffeln im Topf ohne Wasser wieder auf den Herd stellen und die Kartoffeln mit einem Kochlöffel leicht andrücken. Herd auf mittlere bis hohe Hitze einstellen und das Wasser in den Kartoffeln verdampfen lassen.
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Butter in einer Pfanne erhitzen bis sie braun wird. Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse auf einen Teller drücken, mit Salz würzen und Nussbutter großzügig darübergießen. Crème fraîche und Kaviar auf den Kartoffeln anrichten.
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Schritt 1 von 3
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Butter in einer Pfanne erhitzen bis sie braun wird. Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse auf einen Teller drücken, mit Salz würzen und Nussbutter großzügig darübergießen. Crème fraîche und Kaviar auf den Kartoffeln anrichten.
Nährwerte Kartoffel | Nussbutter| Kaviar
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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