Gratinierter Curry-Blumenkohl
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Zutaten
- 0,5 Blumenkohl
- 3 EL
- 1 Prise
- 1 Prise
- 1 Prise
- 1 EL Butter
- 4 Scheiben Käse
Zubereitung
-
Schritt 1 von 3
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
-
Schritt 2 von 3
Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Blumenkohl in mundgerechte Stücke schneiden und im heißen Olivenöl ca. 10 Minuten von allen Seiten braten. Butter dazuzugeben, Blumenkohl mit Gewürzsalz, Pfeffermix und ordentlich Currymix würzen und alles ca. 2 Minuten rösten.
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Käsescheiben auf den Blumenkohl verteilen und den Blumenkohl in der Pfanne im heißen Ofen ca. 10 Minuten überbacken oder unter dem heißen Grill gratinieren.
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Schritt 1 von 3
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
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Schritt 2 von 3
Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Blumenkohl in mundgerechte Stücke schneiden und im heißen Olivenöl ca. 10 Minuten von allen Seiten braten. Butter dazuzugeben, Blumenkohl mit Gewürzsalz, Pfeffermix und ordentlich Currymix würzen und alles ca. 2 Minuten rösten.
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Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Käsescheiben auf den Blumenkohl verteilen und den Blumenkohl in der Pfanne im heißen Ofen ca. 10 Minuten überbacken oder unter dem heißen Grill gratinieren.
Nährwerte Gratinierter Curry-Blumenkohl
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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11
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2
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28
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5
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17
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16
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