Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
Schmeckt 6 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 grüne Spitzpaprika
- 0,5 rote Paprika
- 2 Tomaten
- 1 TL Oregano
- 1 Prise
- 1 Prise
- 4 EL
- 1 Fetakäse
- 1 Stück griechischer Schafskäse
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. -
Schritt 2 von 6
Knoblauch und Zwiebel schälen. Knoblauch in feine Stifte, Zwiebel in feine Würfel schneiden. Spitzpaprika und Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten würfeln.
-
Schritt 3 von 6
Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Oregano, Gewürzsalz und Pfeffermix abschmecken. Olivenöl dazugießen und gut mit dem Gemüse vermengen. -
Schritt 4 von 6
Die Hälfte vom marinierten Gemüse in eine ofenfeste Form geben. Fetakäse zerbröseln und gleichmäßig auf dem Gemüse verteilen und anschließend mit dem übrigen Gemüse bedecken. Griechischen Schafskäse grob über das obere Gemüse reiben. -
Schritt 5 von 6
Das Gemüse in der ofenfesten Form ca. 20 Minuten in den heißen Ofen geben. -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Gratinierten Bauernsalat aus dem Ofen nehmen und nach Wunsch mit Brot servieren.
-
Schritt 1 von 6
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. -
Schritt 2 von 6
Knoblauch und Zwiebel schälen. Knoblauch in feine Stifte, Zwiebel in feine Würfel schneiden. Spitzpaprika und Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten würfeln.
-
Schritt 3 von 6
Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Oregano, Gewürzsalz und Pfeffermix abschmecken. Olivenöl dazugießen und gut mit dem Gemüse vermengen. -
Schritt 4 von 6
Die Hälfte vom marinierten Gemüse in eine ofenfeste Form geben. Fetakäse zerbröseln und gleichmäßig auf dem Gemüse verteilen und anschließend mit dem übrigen Gemüse bedecken. Griechischen Schafskäse grob über das obere Gemüse reiben. -
Schritt 5 von 6
Das Gemüse in der ofenfesten Form ca. 20 Minuten in den heißen Ofen geben. -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Gratinierten Bauernsalat aus dem Ofen nehmen und nach Wunsch mit Brot servieren.
Nährwerte Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
500
Kalorien
39 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
20 g
Protein
6 g
Ballaststoffe
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