Rinderfilet mit Butter, Zwiebeln und knusprigem Kartoffelstroh
Gebratene Süßkartoffel aus dem Ofen
Schmeckt 8 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 2 große Süßkartoffeln
- 12 Kirschtomaten vom Strauch
- 1 rote Peperoni, grob geschnitten
- 2 Zweige Rosmarin (gezupft)
- 2 EL
- 1 TL
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 5
Die Süßkartoffel halbieren und die Hälften in je 3 Teile schneiden. Die Süßkartoffel in einer heißen Pfanne mit Olivenöl auf allen geraden Schnittflächen goldbraun braten
-
Schritt 3 von 5
Die Süßkartoffel auf die Rundungen legen kräftig mit Gewürzsalz würzen und in der Pfanne für ca. 20 Minuten in den Backofen geben
-
Schritt 4 von 5
Nach ca. 20 Minuten Kirschtomaten, Rosmarin und Peperoni zu den Süßkartoffeln in die Pfanne geben einmal durchschwenken und für weitere 5-7 Minuten im Backofen garen
-
Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Anschließend durchschwenken, damit die Tomate leicht zerfällt
-
Schritt 1 von 5
Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 5
Die Süßkartoffel halbieren und die Hälften in je 3 Teile schneiden. Die Süßkartoffel in einer heißen Pfanne mit Olivenöl auf allen geraden Schnittflächen goldbraun braten
-
Schritt 3 von 5
Die Süßkartoffel auf die Rundungen legen kräftig mit Gewürzsalz würzen und in der Pfanne für ca. 20 Minuten in den Backofen geben
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Schritt 4 von 5
Nach ca. 20 Minuten Kirschtomaten, Rosmarin und Peperoni zu den Süßkartoffeln in die Pfanne geben einmal durchschwenken und für weitere 5-7 Minuten im Backofen garen
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Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Anschließend durchschwenken, damit die Tomate leicht zerfällt
Nährwerte Gebratene Süßkartoffel aus dem Ofen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
Bis 45 Minuten -
Bis 30 MinutenPasta mit Spinat und Pancetta
3
-
Bis 45 MinutenSmashed Beef Burger mit Bacon-Mayonnaise
4
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Bis 45 MinutenKartoffelpizza mit Speck und Spiegelei
2
-
Mehr als 60 MinutenDie perfekte Tomatensauce für alle Fälle
3
-
Bis 30 MinutenApfel-Crumble aus der Cappuccinotasse
1
-
Bis 60 MinutenGanzes Brathähnchen mit Blumenkohl im Airfryer
4
-
Bis 15 MinutenGebratener Brokkoli mit Soja und Sesam
5
-
Bis 60 MinutenDreierlei Kartoffelpüree
4
-
Bis 45 MinutenExtrem knuspriges Hähnchen süß-sauer
10
-
Bis 30 MinutenSpaghetti mit Käse-Fleisch-Sauce
22
-
Mehr als 60 MinutenSushi-Reis im Topf gegart
3
-
Mehr als 60 MinutenOmas Hühnersuppe
7
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Bis 30 MinutenPasta alla Toni
4
-
Bis 30 MinutenTomatensuppe mit knusprigem Käsesandwich aus dem Airfyer
17
-
Bis 30 MinutenSpitzkohl mit Kokos, Curry und Panko-Crunch
60
-
Bis 15 MinutenSpaghetti Aggro-Knolle
29
-
Bis 30 MinutenCurry mit knusprigem Hähnchen aus dem Airfryer
27
-
Bis 15 MinutenDie 3-Zutaten-Spaghetti
53
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Bis 30 MinutenSchalotten-Tarte-Tatin
4
-
Bis 30 MinutenSelbstgemachtes Kräuteröl
23
-
Bis 15 MinutenMayonnaise vs. Mayonnaise
6
-
Bis 15 MinutenCaesar Salad
8
-
Bis zu 30 MinutenZitrus-Rosenkohl-Pasta
31
-
Mehr als 60 MinutenKiller-Plätzchen von der Rolle
21
-
Bis 15 Minuten10-Minuten Weihnachtsdessert
6
-
Bis 30 MinutenWeihnachtliches Räucherlachs-Sashimi
4
-
Bis 45 MinutenKartoffelrösti mit Apfelmus aus dem Airfryer
35
-
Mehr als 60 MinutenButter Chicken à la Henssler
43
-
Bis 15 MinutenZwei Dressings für alle Fälle
5
-
Mehr als 60 MinutenDie perfekte Weihnachtsente
175
-
Bis 30 MinutenBlätterteigtarte
8
-
Bis 45 MinutenManti mit geräuchertem Auberginen-Dip
2
-
Bis 30 MinutenDie perfekte Béchamel
7
-
Bis 30 MinutenHähnchengeschnetzeltes „Asia Style“|
41
-
Bis 45 MinutenOmas Milchreis mit Crunch
3
-
Bis 30 MinutenAsia-Bolognese alla Zacherl
45
-
45 MinutenSaftige Frikadellen
71
-
Bis 30 MinutenSchnelles Hühnerfrikassee
24
-
Bis 60 MinutenCordon bleu mit Bratkartoffeln und Zitronenbutter
10
-
Bis 45 MinutenForelle Müllerin
5
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30 MinutenFish and Chips aus dem Airfryer
3
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Bis 60 MinutenKnoblauchbrot Deluxe
9
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Bis 15 MinutenSpaghetti Bolognese in 10 Minuten
17
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Bis 45 MinutenGebratene Hähnchenbrust mit Zitronenbutter
17
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Bis 30 MinutenDer perfekte Lachs
5
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Bis 45 MinutenGebackene Spaghetti aus dem Ofen
81
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Bis 45 MinutenKartoffel-Knoblauchstampf mit geröstetem Hack
26
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Bis 30 MinutenEggs Royal mit Räucherlachs
18
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Bis 30 MinutenRumpsteak mit Chimichurri und knusprigen Kartoffeln
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