Knusperkartoffeln aus dem Ofen mit Fake-Aioli
Gebratene Süßkartoffel aus dem Ofen
Schmeckt 9 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 2 große Süßkartoffeln
- 12 Kirschtomaten vom Strauch
- 1 rote Peperoni, grob geschnitten
- 2 Zweige Rosmarin (gezupft)
- 2 EL
- 1 TL
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 5
Die Süßkartoffel halbieren und die Hälften in je 3 Teile schneiden. Die Süßkartoffel in einer heißen Pfanne mit Olivenöl auf allen geraden Schnittflächen goldbraun braten
-
Schritt 3 von 5
Die Süßkartoffel auf die Rundungen legen kräftig mit Gewürzsalz würzen und in der Pfanne für ca. 20 Minuten in den Backofen geben
-
Schritt 4 von 5
Nach ca. 20 Minuten Kirschtomaten, Rosmarin und Peperoni zu den Süßkartoffeln in die Pfanne geben einmal durchschwenken und für weitere 5-7 Minuten im Backofen garen
-
Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Anschließend durchschwenken, damit die Tomate leicht zerfällt
-
Schritt 1 von 5
Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 5
Die Süßkartoffel halbieren und die Hälften in je 3 Teile schneiden. Die Süßkartoffel in einer heißen Pfanne mit Olivenöl auf allen geraden Schnittflächen goldbraun braten
-
Schritt 3 von 5
Die Süßkartoffel auf die Rundungen legen kräftig mit Gewürzsalz würzen und in der Pfanne für ca. 20 Minuten in den Backofen geben
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Schritt 4 von 5
Nach ca. 20 Minuten Kirschtomaten, Rosmarin und Peperoni zu den Süßkartoffeln in die Pfanne geben einmal durchschwenken und für weitere 5-7 Minuten im Backofen garen
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Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
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Nährwerte Gebratene Süßkartoffel aus dem Ofen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
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Mehr als 60 Minuten -
Bis 45 MinutenViraler Kartoffelsalat
8
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Bis 30 MinutenMitternachtssandwich
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Bis 30 MinutenSpaghetti mit geschmorter Aubergine und Tomate
6
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Bis 45 MinutenGlasiertes Maishuhn mit Spargel-Spießen
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3
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1
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Bis 30 MinutenPimp my Pizza
1
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Bis 45 MinutenKnusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei und Senfsauce
4
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Bis 30 MinutenErdbeer-Gazpacho
1
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Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
1
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8
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4
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Bis 45 MinutenDer perfekte Crêpe
2
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1
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Bis 30 MinutenGratinierter Spargel à la Tim Raue mit Parmesan und Zitrone
9
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Bis 45 MinutenRussische Gurkensuppe mit Kartoffeln und Ei
3
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Bis 45 MinutenCremiger Kartoffelstampf mit Salsiccia-Speckcrunch
2
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Mehr als 60 MinutenKöfte Cheeseburger im selbstgemachten Teig
4
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Bis 30 MinutenFried loaded Taco mit Avocado und Chili
2
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Bis 45 MinutenGratinierter Spargel mit Zwiebel-Chili-Hollandaise
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Bis 45 MinutenDoradenfilet auf geschmortem Kartoffel-Tomaten-Gemüse
2
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Bis 30 MinutenKnuspriges Bergkäsesandwich mit karamellisierten Zwiebeln
1
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Bis 30 Minuten4x Karotte
5
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Bis 30 MinutenGrüner Spargel mit Burrata und Pistaziencrunch im Airfryer
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Bis 30 MinutenDoradensashimi mit heißem Olivenöl und Balsamico
8
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30 MinutenWeißer Spargel aus dem Ofen mit Burrata
7
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Bis 15 MinutenProtein Power Sandwich mit Crispy Chiliöl und Spiegelei
2
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Bis 45 MinutenGurkensushi mit Räucherlachs und knuspriger Garnele
4
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Bis 30 MinutenWeißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Pankocrunch
1
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Bis 45 MinutenGlasiertes Teriyaki Rumpsteak mit gebratenen Bohnen
11
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Bis 45 MinutenOfenlachs mit Trüffel-Ponzu-Sauce
7
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Bis 30 MinutenSalzburger Nockerln mit Gin-Heidelbeeren und Vanillesauce
3
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Bis 30 MinutenReisnudel-Bowl mit Tempura-Garnelen
1
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Bis 30 MinutenRührei "Carbonara Style"
1
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Bis 30 MinutenSpaghetti mit knusprigem Brot und Salami
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Bis 30 MinutenKnusprig gebratene Aubergine und Zucchini
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Bis 30 MinutenBurrata mit kandierten Tomaten und Salamichips
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Bis 15 Minuten3x Toast
2
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Bis 30 MinutenGratinierte Champignonpfanne mit Käse
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