Eisbergsalat mit Joghurt-Dressing
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Zutaten
- 1 grosse Eisbergsalat
- 1 Glas Naturjoghurt
- 1 Prise
- 2 TL Zucker
- 1 grosse Orange
- 1 kleine Zitrone
Zubereitung
-
Schritt 1 von 3
Den Strunk vom Salat entfernen, halbieren und die erste Schicht Blätter abnehmen und den Salat grob schneiden.
-
Schritt 2 von 3
Eine ordentliche Prise Salz auf den Salat geben und “einmassieren“ -
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Den Joghurt mit dem Saft von der Orange und der Zitrone vermengen und den Zucker dazugeben. Den Salat mit dem Dressing gut vermischen.
-
Schritt 1 von 3
Den Strunk vom Salat entfernen, halbieren und die erste Schicht Blätter abnehmen und den Salat grob schneiden.
-
Schritt 2 von 3
Eine ordentliche Prise Salz auf den Salat geben und “einmassieren“ -
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Den Joghurt mit dem Saft von der Orange und der Zitrone vermengen und den Zucker dazugeben. Den Salat mit dem Dressing gut vermischen.
Nährwerte Eisbergsalat mit Joghurt-Dressing
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
153
Kalorien
1 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
6 g
Protein
6 g
Ballaststoffe
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