DER GEILSTE GURKENSALAT DER WELT
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Zutaten
- 3 Gurken
- 125 Gramm Zucker
- 2 Stück Chilischoten
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- 4 cl Branntweinessig
- 200 ml Sprite (kalt)
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Die Enden der Gurke abschneiden, dann die Gurke der Länge nach auf einem Gemüsehobel in 2 mm dünne Scheiben schneiden. Anschließend die Gurkenscheiben in der richtigen Reihenfolge wieder aufeinanderstapeln. Den Gurken-Stapel in der Mitte zusammenklappen, sodass ein „U“ entsteht. Dann die zusammengeklappten Gurkenscheiben in eine möglichst passgenaue und sicher verschließbare Tupperdose geben.
-
Schritt 2 von 4
Zitrone in Scheiben schneiden. Die Zitronenscheiben versetzt in die Mitte, zwischen die Gurkenscheiben setzen. Chilischoten mit Kernen in dünne Ringe schneiden und anschließend auf der Gurke verteilen. Salz und Zucker über die Gurke streuen und Branntweinessig und Sesamöl darübergießen. Alles mit Sprite auffüllen, die Tupperdose verschließen und durch leichtes Schütteln alles miteinander vermengen.
-
Schritt 3 von 4
Gurkensalat vorm Servieren für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 4
Die Enden der Gurke abschneiden, dann die Gurke der Länge nach auf einem Gemüsehobel in 2 mm dünne Scheiben schneiden. Anschließend die Gurkenscheiben in der richtigen Reihenfolge wieder aufeinanderstapeln. Den Gurken-Stapel in der Mitte zusammenklappen, sodass ein „U“ entsteht. Dann die zusammengeklappten Gurkenscheiben in eine möglichst passgenaue und sicher verschließbare Tupperdose geben.
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Schritt 2 von 4
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Schritt 3 von 4
Gurkensalat vorm Servieren für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen
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Nährwerte DER GEILSTE GURKENSALAT DER WELT
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Rezeptideen
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24-Stunden-Kartoffeln
15
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Blumenkohl- und Chicken-Nuggets aus dem AirFryer
5
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Spaghetti mit Chilihack und Tomatensauce
3
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Schnelles Thüringer Klöße mit Pilz-Speck-Sauce
9
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Winterliche Kürbissuppe mit Perlzwiebel-Spießen
6
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Faked Smash Burger
1
-
Knuspriges Hähnchen mit Chili-Guacamole
10
-
Rumpsteak mit Kartoffel-Speck-Stampf
5
-
Fleischbrühe
2
-
Hensslers' Lieblingsspaghetti
27
-
Blumenkohlsteaks "Italian"
5
-
Hackbraten mit geschmorten Zwiebeln
17
-
Geröstete Hähnchenbrust „Peking-Enten-Style“
2
-
Doradenfilet im Blätterteigmantel
4
-
Fleischbällchen à la Crème
16
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Das perfekte Ei aus dem Airfryer
28
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Glasiertes Tofusteak mit Gurkensalat
8
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"Asia-Imbiss-Pfanne" mit Schweinefleisch
15
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Dorade filetieren
1
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Blitzpasta mit der leckersten Sauce der Welt
39
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Tarte Tatin
6
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Sashimi von der Dorade mit heißem Olivenöl
7
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Spaghetti aglio e olio mit Pastagewürz
25
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Schweinefilet „Italian Style“
7
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Cremige Pasta mit Burrata
29
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2
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15
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11
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Knuspriges Auberginen-Schnitzel
10
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4
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Gegrillte Wassermelone mit Serrano Schinken
3
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Knusperschnitzel vom Kalb
3
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7
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Kopfsalat mit Passionsfrucht-Dressing
2
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Knusprige Pfefferwaffeln
1
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5 + 15 Frittata mit Avocado und Speck
3
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Gefüllte Avocado mit Steaktatar
1
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1
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