Name: DER GEILSTE GURKENSALAT DER WELT
Yield: 2
Ingredients: §3§ Gurken; §125§ Gramm Zucker; §2§ Stück Chilischoten; §1§ Teelöffel Salz; §1§ Esslöffel Zucker; §4§ cl Branntweinessig; §200§ ml Sprite (kalt)

DER GEILSTE GURKENSALAT DER WELT

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Zutaten

Portionen

3 Gurken
125 Gramm Zucker
2 Stück Chilischoten
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zucker
4 cl Branntweinessig
200 ml Sprite (kalt)

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Zubereitung

Schritt 1 von 4

Die Enden der Gurke abschneiden, dann die Gurke der Länge nach auf einem Gemüsehobel in 2 mm dünne Scheiben schneiden. Anschließend die Gurkenscheiben in der richtigen Reihenfolge wieder aufeinanderstapeln. Den Gurken-Stapel in der Mitte zusammenklappen, sodass ein „U“ entsteht. Dann die zusammengeklappten Gurkenscheiben in eine möglichst passgenaue und sicher verschließbare Tupperdose geben.
Schritt 2 von 4

Zitrone in Scheiben schneiden. Die Zitronenscheiben versetzt in die Mitte, zwischen die Gurkenscheiben setzen. Chilischoten mit Kernen in dünne Ringe schneiden und anschließend auf der Gurke verteilen. Salz und Zucker über die Gurke streuen und Branntweinessig und Sesamöl darübergießen. Alles mit Sprite auffüllen, die Tupperdose verschließen und durch leichtes Schütteln alles miteinander vermengen.
Schritt 3 von 4

Gurkensalat vorm Servieren für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!

Schritt 1 von 4

Die Enden der Gurke abschneiden, dann die Gurke der Länge nach auf einem Gemüsehobel in 2 mm dünne Scheiben schneiden. Anschließend die Gurkenscheiben in der richtigen Reihenfolge wieder aufeinanderstapeln. Den Gurken-Stapel in der Mitte zusammenklappen, sodass ein „U“ entsteht. Dann die zusammengeklappten Gurkenscheiben in eine möglichst passgenaue und sicher verschließbare Tupperdose geben.
Schritt 2 von 4

Zitrone in Scheiben schneiden. Die Zitronenscheiben versetzt in die Mitte, zwischen die Gurkenscheiben setzen. Chilischoten mit Kernen in dünne Ringe schneiden und anschließend auf der Gurke verteilen. Salz und Zucker über die Gurke streuen und Branntweinessig und Sesamöl darübergießen. Alles mit Sprite auffüllen, die Tupperdose verschließen und durch leichtes Schütteln alles miteinander vermengen.
Schritt 3 von 4

Gurkensalat vorm Servieren für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!