Croissant-Käse-Sandwich
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Zutaten
- 150 g Cheddar
- 4 Croissants
- 2-3 EL Butter
- 2 EL Honig
Zubereitung
-
Schritt 1 von 3
Cheddar fein reiben. Croissants auf ein Brett legen und mit einem Nudelholz plattwalzen.
-
Schritt 2 von 3
Butter in einer großen Pfanne schmelzen und die Croissants von einer Seite darin bei mittlerer Hitze anbraten. Anschließend wenden, von der anderen Seite kurz anbraten und zwei der Croissants mit etwas Cheddar bestreuen. Die verbliebenen beiden Croissants als Deckel auf den Käse legen. Die Oberseiten der Croissant-Sandwiches wieder mit etwas Cheddar bestreuen, die beiden Croissant-Sandwiches wenden und den Käse anbraten. Wenn der Käse knusprig wird, auch die letzte Seite der Croissant-Sandwiches mit Käse bestreuen und noch einmal wenden. Erneut braten, bis der Käse anfängt knusprig zu werden.
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Zum Schluss den Honig über die Croissant-Sandwiches laufen lassen, diese dann aus der Pfanne nehmen und kurz abkühlen lassen. Jedes Croissant-Sandwich schräg halbieren und anrichten.
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Nährwerte Croissant-Käse-Sandwich
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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