Bowl mit Lachs

Name: Bowl mit Lachs
Yield: 2
Ingredients: §200§ g Lachs; §1§ Beutel gekochter Reis; §1§ grosse rote Zwiebel; §2§ Butter; §1§ grosse rote Peperoni; §10§ mittlere Champignons; §0,5§ Becher Sahne; §1§ Schuss Essig

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Bis 15 Minuten

Zutaten

Portionen

200 g Lachs
1 Beutel gekochter Reis
1 grosse rote Zwiebel
2 Butter
1 grosse rote Peperoni
10 mittlere Champignons
0,5 Becher Sahne
1 Schuss Essig

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Zubereitung

Schritt 1 von 4

Salat und Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit Butter ca. zwei Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2 von 4

Salat und Zwiebeln mit dem Reis mischen und darauf den rohen Lachs legen – mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3 von 4

In die Pfanne noch eine Flocke Butter geben und darin die Champignons und die Peperoni ca. zwei Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer anbraten.
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!

Einen ordentlichen Schuss Sahne in die Pfanne geben und leicht einkochen lassen und danach über den Lachs geben.

Schritt 1 von 4

Salat und Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit Butter ca. zwei Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2 von 4

Salat und Zwiebeln mit dem Reis mischen und darauf den rohen Lachs legen – mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3 von 4

In die Pfanne noch eine Flocke Butter geben und darin die Champignons und die Peperoni ca. zwei Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer anbraten.
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!

Einen ordentlichen Schuss Sahne in die Pfanne geben und leicht einkochen lassen und danach über den Lachs geben.