Teriyaki Beef Burger
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Zutaten
- 1 grosser Burger Bun
- 0,25 grosse Gurke
- 180 g Rinderhack
- 3 Scheiben Tomaten
- 0,5 grosse rote Zwiebel
- 2 EL Frischkäse
- 0,5 grosse Zitrone
- 3-4 EL
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Rinderhack mit Salz vermischen und einen Patty formen. In einer Pfanne braten und gleichzeitig - in der gleichen Pfanne- zwei Scheiben Speck mit anbraten.
-
Schritt 2 von 4
Das Fruchtfleisch aus einem Stück Gurke rauskratzen und in Scheiben schneiden. Frischkäse mit etwas Salz und Zitronensaft vermengen und mit den Gurken vermischen – pfeffern.
-
Schritt 3 von 4
In die Pfanne nun Teriyaki Sauce geben und den Patty darin wenden.
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Die untere Hälfte des Burger Brötchens mit dem Gurkensalat belegen, dann Tomaten darauflegen, den Patty, den knusprigen Speck, Zwiebeln ebenfalls darauflegen und die Sauce aus der Pfanne drüber träufeln. Zum Schluss die obere Hälfte des Burger Brötchens – fertig.
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Schritt 1 von 4
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Nährwerte Teriyaki Beef Burger
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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