Viraler Kartoffelsalat
Parmesan-Spaghetti "Live on Tape"
Schmeckt 4 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 250 g Spaghetti
- 6 Garnelen 13/15
- 250 ml Schlagsahne
- 100 g Parmesan
- 3 Zehe Knoblauch
- 2 EL Butter
- 2 EL
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Spaghetti nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser al dente kochen
-
Schritt 2 von 6
Sahne in einen Topf geben, mit Salz und Pfeffer würzen und aufkochen. In der Zwischenzeit Köpfe von den Garnelen abdrehen. Die Garnelenköpfe in die Sahne ausdrücken und dann die Garnelenköpfe mit in die Sahne geben -
Schritt 3 von 6
Garnelen einschneiden, aufklappen und den Darm entfernen. Garnelenköpfe in der Sahne nochmals ausdrücken -
Schritt 4 von 6
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch einmal durch das Öl ziehen und die Garnelen im heißen Öl auf der Schalenseite ca. 2 Minuten braten. Nebenbei den Parmesan fein reiben. Garnelen auf die Fleischseite drehen, Butter mit in die Pfanne geben und die Garnelen darin fertig braten -
Schritt 5 von 6
Garnelenköpfe aus der Sahne nehmen. Garnelen mit Salz würzen. Pasta abgießen und in eine große Schüssel geben. Die Sahne darübergießen und dann den Parmesan nach und nach dazugeben, dazwischen immer gut rühren. Spaghetti mit den Garnelen anrichten und die Butter aus der Pfanne über die Nudeln gießen -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 6
Spaghetti nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser al dente kochen
-
Schritt 2 von 6
Sahne in einen Topf geben, mit Salz und Pfeffer würzen und aufkochen. In der Zwischenzeit Köpfe von den Garnelen abdrehen. Die Garnelenköpfe in die Sahne ausdrücken und dann die Garnelenköpfe mit in die Sahne geben -
Schritt 3 von 6
Garnelen einschneiden, aufklappen und den Darm entfernen. Garnelenköpfe in der Sahne nochmals ausdrücken -
Schritt 4 von 6
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch einmal durch das Öl ziehen und die Garnelen im heißen Öl auf der Schalenseite ca. 2 Minuten braten. Nebenbei den Parmesan fein reiben. Garnelen auf die Fleischseite drehen, Butter mit in die Pfanne geben und die Garnelen darin fertig braten -
Schritt 5 von 6
Garnelenköpfe aus der Sahne nehmen. Garnelen mit Salz würzen. Pasta abgießen und in eine große Schüssel geben. Die Sahne darübergießen und dann den Parmesan nach und nach dazugeben, dazwischen immer gut rühren. Spaghetti mit den Garnelen anrichten und die Butter aus der Pfanne über die Nudeln gießen -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Nährwerte Parmesan-Spaghetti "Live on Tape"
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
Bis 45 Minuten -
Bis 30 MinutenMitternachtssandwich
1
-
Bis 30 MinutenSpaghetti mit geschmorter Aubergine und Tomate
6
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Bis 45 MinutenGlasiertes Maishuhn mit Spargel-Spießen
-
Bis 30 MinutenLoaded Fries
3
-
Bis 30 MinutenItalian Sandwich
1
-
Bis 30 MinutenPimp my Pizza
1
-
Bis 45 MinutenKnusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei und Senfsauce
4
-
Bis 30 MinutenErdbeer-Gazpacho
1
-
Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
1
-
Mehr als 60 MinutenGeschmorte Kartoffelscheiben mit Zwiebeln
8
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Bis 60 MinutenGanzes Hähnchen Piri Piri aus dem Airfryer
1
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Bis 60 MinutenDas perfekte Rib-Eye Steak vom Grill
1
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Bis 30 MinutenSpaghetti Carbonara – cremiger denn je
4
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Bis 45 MinutenDer perfekte Crêpe
2
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Bis 30 MinutenGratiniertes Kalbssteak mit Mozzarella und grünem Spargel
1
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Bis 45 MinutenSpargel im Backpapier gegart "Italian Style"
3
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Bis 30 MinutenGebackener Feta mit Speck und Honig
13
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Bis 30 MinutenFake-Risotto mit Salsiccia und grünem Spargel
7
-
Bis 30 MinutenGratinierter Spargel à la Tim Raue mit Parmesan und Zitrone
9
-
Bis 45 MinutenRussische Gurkensuppe mit Kartoffeln und Ei
3
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Bis 45 MinutenCremiger Kartoffelstampf mit Salsiccia-Speckcrunch
2
-
Mehr als 60 MinutenKöfte Cheeseburger im selbstgemachten Teig
4
-
Bis 30 MinutenFried loaded Taco mit Avocado und Chili
2
-
Bis 45 MinutenGratinierter Spargel mit Zwiebel-Chili-Hollandaise
5
-
Bis 45 MinutenDoradenfilet auf geschmortem Kartoffel-Tomaten-Gemüse
2
-
Bis 30 MinutenKnuspriges Bergkäsesandwich mit karamellisierten Zwiebeln
1
-
Bis 30 Minuten4x Karotte
5
-
Bis 30 MinutenGrüner Spargel mit Burrata und Pistaziencrunch im Airfryer
-
Bis 30 MinutenDoradensashimi mit heißem Olivenöl und Balsamico
8
-
30 MinutenWeißer Spargel aus dem Ofen mit Burrata
7
-
Bis 15 MinutenProtein Power Sandwich mit Crispy Chiliöl und Spiegelei
2
-
Bis 45 MinutenGurkensushi mit Räucherlachs und knuspriger Garnele
4
-
Bis 30 MinutenWeißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Pankocrunch
1
-
Bis 45 MinutenGlasiertes Teriyaki Rumpsteak mit gebratenen Bohnen
11
-
Bis 45 MinutenOfenlachs mit Trüffel-Ponzu-Sauce
7
-
Bis 30 MinutenSalzburger Nockerln mit Gin-Heidelbeeren und Vanillesauce
3
-
Bis 30 MinutenReisnudel-Bowl mit Tempura-Garnelen
1
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Bis 30 MinutenRührei "Carbonara Style"
1
-
Bis 30 MinutenSpaghetti mit knusprigem Brot und Salami
9
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Bis 30 MinutenKnusprig gebratene Aubergine und Zucchini
6
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Bis 30 MinutenBurrata mit kandierten Tomaten und Salamichips
4
-
Bis 15 Minuten3x Toast
2
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Bis 30 MinutenGratinierte Champignonpfanne mit Käse
5
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Bis 30 MinutenBistro Baguette Champignon – selbstgemacht
5
-
Bis 30 MinutenGebratene Pilze mit Sojasauce und Zitrone
4
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Bis 45 MinutenOfenkäse mit cremigen Curry-Pilzen
3
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Mehr als 60 MinutenCrazy Cheezy Chicken Burger
3
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Bis 30 MinutenTagliata vom Wagyu Beef
2
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Bis 30 MinutenGarnelenpfanne wie beim Italiener
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