Knoblauch-Pasta mit Hähnchen und Chili
Hähnchenschnitzel mit Gurkensalat
Schmeckt 4 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 2 Hähnchenbrüste
- 100 g Mehl
- 1 Glas Chilisauce
- 2 Eier
- 200 g Semmelbrösel
- 1 Schuss Öl zum Anbraten
- 1 Zitrone
- 1 Orange
- 1 Glas Saure Sahne
- 1 EL Zucker
- 1 Prise
- 1 ml Gurke
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Hähnchenfilet platt klopfen. Das Hähnchen dann von beiden Seiten leicht salzen und in gekaufter Chilisauce marinieren.
-
Schritt 2 von 6
Das Schnitzel zunächst in Mehl wenden, dann durch verquirltes Eigelb ziehen und zum Schluss noch mal in Semmelbrösel wenden. -
Schritt 3 von 6
Das Schnitzel dann in reichlich Öl braten. -
Schritt 4 von 6
Für den Gurkensalat zuerst die saure Sahne mit Zucker verrühren und Zitronensaft und Orangensaft reinpressen. -
Schritt 5 von 6
Die Gurke halbieren und mit einem kleinen Löffel das Fruchtfleisch rauskratzen. Dann die Gurke in Scheiben schneiden und mit der Sauce vermengen. -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Schnitzel und Gurkensalat zusammen anrichten.
-
Schritt 1 von 6
Hähnchenfilet platt klopfen. Das Hähnchen dann von beiden Seiten leicht salzen und in gekaufter Chilisauce marinieren.
-
Schritt 2 von 6
Das Schnitzel zunächst in Mehl wenden, dann durch verquirltes Eigelb ziehen und zum Schluss noch mal in Semmelbrösel wenden. -
Schritt 3 von 6
Das Schnitzel dann in reichlich Öl braten. -
Schritt 4 von 6
Für den Gurkensalat zuerst die saure Sahne mit Zucker verrühren und Zitronensaft und Orangensaft reinpressen. -
Schritt 5 von 6
Die Gurke halbieren und mit einem kleinen Löffel das Fruchtfleisch rauskratzen. Dann die Gurke in Scheiben schneiden und mit der Sauce vermengen. -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Schnitzel und Gurkensalat zusammen anrichten.
Nährwerte Hähnchenschnitzel mit Gurkensalat
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
Bis 30 Minuten -
Bis 60 MinutenGeschmorter Fenchel mit Orange und Safran
1
-
Bis 45 MinutenLachsbällchen im Kadaifi-Mantel mit Kopfsalat
1
-
Bis 15 MinutenThunfisch-Shake
3
-
60 MinutenGratinierter Nudelauflauf mit Hähnchen und Speck
3
-
Bis 45 MinutenItalienische Kartoffelpfanne mit Käse und Salbei
4
-
Bis 30 MinutenSchnitzelsandwich mit Coleslaw und Preiselbeeren
2
-
Bis 45 MinutenSpinatlasagne
9
-
Bis 45 MinutenGefüllter Loup de mer im Ganzen aus dem Airfryer
1
-
Bis 30 MinutenEisberg-Hackrolle mit Käsecreme
5
-
Mehr als 60 MinutenKnusperkartoffeln aus dem Ofen mit Fake-Aioli
2
-
Bis 45 MinutenViraler Kartoffelsalat
15
-
Bis 30 MinutenMitternachtssandwich
3
-
Bis 30 MinutenSpaghetti mit geschmorter Aubergine und Tomate
7
-
Bis 45 MinutenGlasiertes Maishuhn mit Spargel-Spießen
-
Bis 30 MinutenLoaded Fries
6
-
Bis 30 MinutenItalian Sandwich
1
-
Bis 30 MinutenPimp my Pizza
1
-
Bis 45 MinutenKnusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei und Senfsauce
5
-
Bis 30 MinutenErdbeer-Gazpacho
1
-
Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
1
-
Mehr als 60 MinutenGeschmorte Kartoffelscheiben mit Zwiebeln
8
-
Bis 60 MinutenGanzes Hähnchen Piri Piri aus dem Airfryer
1
-
Bis 60 MinutenDas perfekte Rib-Eye Steak vom Grill
2
-
Bis 30 MinutenSpaghetti Carbonara – cremiger denn je
6
-
Bis 45 MinutenDer perfekte Crêpe
2
-
Bis 30 MinutenGratiniertes Kalbssteak mit Mozzarella und grünem Spargel
1
-
Bis 45 MinutenSpargel im Backpapier gegart "Italian Style"
3
-
Bis 30 MinutenGebackener Feta mit Speck und Honig
13
-
Bis 30 MinutenFake-Risotto mit Salsiccia und grünem Spargel
8
-
Bis 30 MinutenGratinierter Spargel à la Tim Raue mit Parmesan und Zitrone
9
-
Bis 45 MinutenRussische Gurkensuppe mit Kartoffeln und Ei
4
-
Bis 45 MinutenCremiger Kartoffelstampf mit Salsiccia-Speckcrunch
2
-
Mehr als 60 MinutenKöfte Cheeseburger im selbstgemachten Teig
4
-
Bis 30 MinutenFried loaded Taco mit Avocado und Chili
2
-
Bis 45 MinutenGratinierter Spargel mit Zwiebel-Chili-Hollandaise
5
-
Bis 45 MinutenDoradenfilet auf geschmortem Kartoffel-Tomaten-Gemüse
2
-
Bis 30 MinutenKnuspriges Bergkäsesandwich mit karamellisierten Zwiebeln
1
-
Bis 30 Minuten4x Karotte
5
-
Bis 30 MinutenGrüner Spargel mit Burrata und Pistaziencrunch im Airfryer
-
Bis 30 MinutenDoradensashimi mit heißem Olivenöl und Balsamico
14
-
30 MinutenWeißer Spargel aus dem Ofen mit Burrata
7
-
Bis 15 MinutenProtein Power Sandwich mit Crispy Chiliöl und Spiegelei
2
-
Bis 45 MinutenGurkensushi mit Räucherlachs und knuspriger Garnele
5
-
Bis 30 MinutenWeißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Pankocrunch
1
-
Bis 45 MinutenGlasiertes Teriyaki Rumpsteak mit gebratenen Bohnen
13
-
Bis 45 MinutenOfenlachs mit Trüffel-Ponzu-Sauce
7
-
Bis 30 MinutenSalzburger Nockerln mit Gin-Heidelbeeren und Vanillesauce
3
-
Bis 30 MinutenReisnudel-Bowl mit Tempura-Garnelen
1
-
Bis 30 MinutenRührei "Carbonara Style"
1
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Bis 30 MinutenKnoblauch-Pasta mit Hähnchen und Chili
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