Hähnchenbrust Bombay Style
Schmeckt 4 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 2 grosse Hähnchenbrüste
- 1 mittlere rote Paprika
- 1 grosse Mango
- 4 Stangen Frühlingslauch
- 1 El Currypulver
- 1 Glas Sahne
- 1 Beutel Reis
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten.
-
Schritt 2 von 4
Die Paprika und die Mango ebenfalls in grobe Würfel schneiden – beides mit in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen und den Frühlingslauch auch mit in die Pfanne geben.
-
Schritt 3 von 4
Mit Sahne ablöschen und einkochen lassen.
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Zusammen mit dem Reis servieren.
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Schritt 1 von 4
Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten.
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Schritt 2 von 4
Die Paprika und die Mango ebenfalls in grobe Würfel schneiden – beides mit in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen und den Frühlingslauch auch mit in die Pfanne geben.
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Mit Sahne ablöschen und einkochen lassen.
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Nährwerte Hähnchenbrust Bombay Style
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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