Hähnchen Cordon Bleu
Schmeckt 14 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 200 g Hähnchenbrust
- 1 Scheibe Bergkäse
- 1 Scheibe gekochter Schinken
- 2 grosse Eier
- 1 Schuss Mehl
- 1 Tasse Paniermehl (Panko)
- 1 Schuss
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 6
Die Hähnchenbrust vorsichtig aufschneiden und aufklappen (also nicht ganz teilen).
-
Schritt 2 von 6
In die aufgeklappte Hähnchenbrust werden nun der Schinken sowie der Käse gelegt -
Schritt 3 von 6
Nun die Hähnchenbrust zuklappen und mit Salz und Pfeffer würzen -
Schritt 4 von 6
Zum Panieren zuerst in Mehl wenden, dann durch geschlagenes Ei ziehen und zum Schluss mit Panko (oder Paniermehl) panieren -
Schritt 5 von 6
In ausreichend Fett von beiden Seiten knusprig braten (nicht zu heiß) -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 6
Die Hähnchenbrust vorsichtig aufschneiden und aufklappen (also nicht ganz teilen).
-
Schritt 2 von 6
In die aufgeklappte Hähnchenbrust werden nun der Schinken sowie der Käse gelegt -
Schritt 3 von 6
Nun die Hähnchenbrust zuklappen und mit Salz und Pfeffer würzen -
Schritt 4 von 6
Zum Panieren zuerst in Mehl wenden, dann durch geschlagenes Ei ziehen und zum Schluss mit Panko (oder Paniermehl) panieren -
Schritt 5 von 6
In ausreichend Fett von beiden Seiten knusprig braten (nicht zu heiß) -
Schritt 6 von 6 - Guten Appetit!
Nährwerte Hähnchen Cordon Bleu
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
566
Kalorien
15 g
Fett
37 g
Kohlenhydrate
69 g
Protein
2 g
Ballaststoffe
Alle Rezepte
-
Bis 30 Minuten -
Bis 15 MinutenDie 3-Zutaten-Spaghetti
38
-
Bis 30 MinutenSchalotten-Tarte-Tatin
2
-
Bis 30 MinutenSelbstgemachtes Kräuteröl
16
-
Bis 15 MinutenMayonnaise vs. Mayonnaise
3
-
Bis 15 MinutenCaesar Salad
5
-
Bis zu 30 MinutenZitrus-Rosenkohl-Pasta
20
-
Mehr als 60 MinutenKiller-Plätzchen von der Rolle
16
-
Bis 15 Minuten10-Minuten Weihnachtsdessert
5
-
Bis 30 MinutenWeihnachtliches Räucherlachs-Sashimi
4
-
Bis 45 MinutenKartoffelrösti mit Apfelmus aus dem Airfryer
25
-
Mehr als 60 MinutenButter Chicken à la Henssler
36
-
Bis 15 MinutenZwei Dressings für alle Fälle
3
-
Mehr als 60 MinutenDie perfekte Weihnachtsente
170
-
Bis 30 MinutenBlätterteigtarte
8
-
Bis 45 MinutenManti mit geräuchertem Auberginen-Dip
2
-
Bis 30 MinutenDie perfekte Béchamel
6
-
Bis 30 MinutenHähnchengeschnetzeltes „Asia Style“|
34
-
Bis 45 MinutenOmas Milchreis mit Crunch
3
-
Bis 30 MinutenAsia-Bolognese alla Zacherl
38
-
45 MinutenSaftige Frikadellen
53
-
Bis 30 MinutenSchnelles Hühnerfrikassee
19
-
Bis 60 MinutenCordon bleu mit Bratkartoffeln und Zitronenbutter
8
-
Bis 45 MinutenForelle Müllerin
4
-
30 MinutenFish and Chips aus dem Airfryer
2
-
Bis 60 MinutenKnoblauchbrot Deluxe
8
-
Bis 15 MinutenSpaghetti Bolognese in 10 Minuten
9
-
Bis 45 MinutenGebratene Hähnchenbrust mit Zitronenbutter
15
-
Bis 30 MinutenDer perfekte Lachs
5
-
Bis 45 MinutenGebackene Spaghetti aus dem Ofen
68
-
Bis 45 MinutenKartoffel-Knoblauchstampf mit geröstetem Hack
22
-
Bis 30 MinutenEggs Royal mit Räucherlachs
17
-
Bis 30 MinutenRumpsteak mit Chimichurri und knusprigen Kartoffeln
9
-
Bis 30 MinutenThai Chicken
14
-
Bis 30 MinutenDie perfekte Pilzpfanne
35
-
Bis 15 MinutenWürzige Lachs-Pfanne
17
-
Bis 30 MinutenAsiatische Pizza-Teigtaschen aus dem Airfryer
6
-
Bis 15 MinutenTuna Burger "Teriyaki Style"
5
-
Bis 45 MinutenGratinierte Fleischbällchen mit Mozzarella
15
-
Bis 15 MinutenSnickers Bowl
26
-
Bis 30 MinutenTomaten-Tarte mit Mozzarella
10
-
Bis 30 MinutenTomaten-Ei-Pfanne
6
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Bis 30 MinutenFischburger
10
-
Bis 15 MinutenTostadas mit Salsa aus dem Airfryer
3
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Bis 30 MinutenWürzige Hackspieße
8
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Bis 45 MinutenAuberginen-Kartoffel-Gratin
54
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Mehr als 60 MinutenAufgeschlagene Knoblauchbutter
9
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Bis 45 MinutenOne-Pot-Reis mit Hähnchen und Soja
17
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Bis 15 MinutenDeftige Frühstückstortilla
3
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Mehr als 60 MinutenPasta mit geschmorten Zwiebeln
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