Gebratene Zucchini mit Parmesan und Speck
Schmeckt 31 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 2 Zucchini
- 4 Scheiben Frühstücksspeck
- 50 g fein geriebener Parmesan
- 4 EL Paniermehl
- 8 EL
- 0,5 Zitrone
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Die Enden der Zucchini abschneiden, die Zucchini vierteln und das Kerngehäuse entfernen
-
Schritt 2 von 4
Die Zucchiniviertel in je 5 Stücke schneiden und in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anrösten. Währenddessen den Speck in Streifen schneiden. Den Speck zur Zucchini in die Pfanne geben, die Zucchini pfeffern, leicht salzen und alles zusammen weiterrösten -
Schritt 3 von 4
Den Parmesan in die Pfanne geben, einmal schwenken das Paniermehl einrieseln lassen und unter gelegentlichem schwenken noch kurz weiter rösten. Die Zucchini auf einem tiefen Teller anrichten und mit Zitronensaft beträufeln -
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 4
Die Enden der Zucchini abschneiden, die Zucchini vierteln und das Kerngehäuse entfernen
-
Schritt 2 von 4
Die Zucchiniviertel in je 5 Stücke schneiden und in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anrösten. Währenddessen den Speck in Streifen schneiden. Den Speck zur Zucchini in die Pfanne geben, die Zucchini pfeffern, leicht salzen und alles zusammen weiterrösten -
Schritt 3 von 4
Den Parmesan in die Pfanne geben, einmal schwenken das Paniermehl einrieseln lassen und unter gelegentlichem schwenken noch kurz weiter rösten. Die Zucchini auf einem tiefen Teller anrichten und mit Zitronensaft beträufeln -
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Nährwerte Gebratene Zucchini mit Parmesan und Speck
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
756
Kalorien
63 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
21 g
Protein
4 g
Ballaststoffe
Alle Rezepte
-
Bis 30 Minuten -
45 MinutenSaftige Frikadellen
25
-
Bis 30 MinutenSchnelles Hühnerfrikassee
4
-
Bis 60 MinutenCordon bleu mit Bratkartoffeln und Zitronenbutter
3
-
Bis 45 MinutenForelle Müllerin
4
-
30 MinutenFish and Chips aus dem Airfryer
2
-
Bis 60 MinutenKnoblauchbrot Deluxe
6
-
Bis 15 MinutenSpaghetti Bolognese in 10 Minuten
6
-
Bis 45 MinutenGebratene Hähnchenbrust mit Zitronenbutter
11
-
Bis 30 MinutenDer perfekte Lachs
3
-
Bis 45 MinutenGebackene Spaghetti aus dem Ofen
40
-
Bis 45 MinutenKartoffel-Knoblauchstampf mit geröstetem Hack
13
-
Bis 30 MinutenEggs Royal mit Räucherlachs
15
-
Bis 30 MinutenRumpsteak mit Chimichurri und knusprigen Kartoffeln
6
-
Bis 30 MinutenThai Chicken
10
-
Bis 30 MinutenDie perfekte Pilzpfanne
29
-
Bis 15 MinutenWürzige Lachs-Pfanne
16
-
Bis 30 MinutenAsiatische Pizza-Teigtaschen aus dem Airfryer
4
-
Bis 15 MinutenTuna Burger "Teriyaki Style"
4
-
Bis 45 MinutenGratinierte Fleischbällchen mit Mozzarella
11
-
Bis 15 MinutenSnickers Bowl
19
-
Bis 30 MinutenTomaten-Tarte mit Mozzarella
9
-
Bis 30 MinutenTomaten-Ei-Pfanne
4
-
Bis 30 MinutenFischburger
9
-
Bis 15 MinutenTostadas mit Salsa aus dem Airfryer
2
-
Bis 30 MinutenWürzige Hackspieße
8
-
Bis 45 MinutenAuberginen-Kartoffel-Gratin
51
-
Mehr als 60 MinutenAufgeschlagene Knoblauchbutter
3
-
Bis 45 MinutenOne-Pot-Reis mit Hähnchen und Soja
12
-
Bis 15 MinutenDeftige Frühstückstortilla
3
-
Mehr als 60 MinutenPasta mit geschmorten Zwiebeln
57
-
Bis 30 MinutenDürüm für Arme
24
-
Bis 30 MinutenGrüne Spaghetti Carbonara
7
-
Bis 30 MinutenKnuspriges Schweineschnitzel "Don Alfredo"
9
-
Bis 15 MinutenCarbonara "Korean Style"
16
-
Bis 45 MinutenSpaghetti mit gebackener Tomatensauce
26
-
Bis 45 MinutenSmashed Burger mit Sauce Hollandaise
8
-
Bis 30 MinutenWürzige Hähnchenspieße aus dem Ofen
16
-
Bis 45 MinutenKnusprige selbstgemachte Teigtaschen
4
-
Bis 30 MinutenChicken Mac 'n' Cheese
23
-
Bis 15 MinutenMikrowellen-Rührei
66
-
Bis 15 MinutenKoreanische Hackpfanne
23
-
Bis 30 MinutenWeißkohl Steak Baguette "Italian Style"
5
-
Mehr als 60 MinutenKlassische Kohlrouladen
27
-
Bis 30 MinutenSmashed Burger mit Sauce béarnaise
3
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Mehr als 60 MinutenGeschmorter Rinderbraten
12
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Bis 45 MinutenSpicy Chicken Waffle Sandwich
4
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Mehr als 60 MinutenGyros mit Pita
11
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Bis 30 MinutenSchlemmerfilet Bordelaise à la Henssler
23
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Mehr als 60 MinutenStockbrot mit Käse und Speck
19
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Bis 30 MinutenAsia-Bolognese alla Zacherl
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