Gratinierte Champignonpfanne mit Käse
Chicken Wings
Schmeckt 4 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 1 kg Chicken Wings
- 1-2 EL
- 2 EL
- 1 Prise
- 1 Schuss
- 1 Prise
- 2 EL
- 4 EL Butter
- 200 ml Cola
- 1 EL
- 3-5 EL
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 4
Chicken Wings im Gelenk halbieren. In eine Auflaufform geben und mit Paprikapulver, Gewürzmix und Pfeffermix würzen. Sojasauce darübergießen und zum Schluss noch mit Gewürzsalz würzen. Fleisch in der Auflaufform durchmischen, sodass sich die Gewürze gut verteilen
-
Schritt 3 von 4
Bratöl in einer Pfanne erhitzen und die Chicken Wings im heißen Bratöl von allen Seiten insgesamt ca. 8 Minuten kräftig braten, dabei das Fleisch regelmässig drehen. Chicken Wings mit Würzkraft würzen. Hitze etwas reduzieren und 3 EL Butter zum Fleisch mit in die Pfanne geben, verteilen und schmelzen lassen. Etwas Cola dazugießen und kurz aufkochen lassen
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Dann die Pfanne in den heißen Ofen stellen und die Chicken Wings darin ca. 25 Minuten garen. Pfanne mit dem Fleisch noch mal zurück auf den Herd stellen und den Sud noch etwas einkochen lassen. Weiteren Schuss Cola, Chilisauce und 1 EL Butter dazugeben und das Fleisch damit glasieren
-
Schritt 1 von 4
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 4
Chicken Wings im Gelenk halbieren. In eine Auflaufform geben und mit Paprikapulver, Gewürzmix und Pfeffermix würzen. Sojasauce darübergießen und zum Schluss noch mit Gewürzsalz würzen. Fleisch in der Auflaufform durchmischen, sodass sich die Gewürze gut verteilen
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Schritt 3 von 4
Bratöl in einer Pfanne erhitzen und die Chicken Wings im heißen Bratöl von allen Seiten insgesamt ca. 8 Minuten kräftig braten, dabei das Fleisch regelmässig drehen. Chicken Wings mit Würzkraft würzen. Hitze etwas reduzieren und 3 EL Butter zum Fleisch mit in die Pfanne geben, verteilen und schmelzen lassen. Etwas Cola dazugießen und kurz aufkochen lassen
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Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Dann die Pfanne in den heißen Ofen stellen und die Chicken Wings darin ca. 25 Minuten garen. Pfanne mit dem Fleisch noch mal zurück auf den Herd stellen und den Sud noch etwas einkochen lassen. Weiteren Schuss Cola, Chilisauce und 1 EL Butter dazugeben und das Fleisch damit glasieren
Nährwerte Chicken Wings
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
Bis 30 Minuten -
Bis 30 MinutenBistro Baguette Champignon – selbstgemacht
2
-
Bis 30 MinutenGebratene Pilze mit Sojasauce und Zitrone
2
-
Bis 45 MinutenOfenkäse mit cremigen Curry-Pilzen
2
-
Mehr als 60 MinutenCrazy Cheezy Chicken Burger
1
-
Bis 30 MinutenTagliata vom Wagyu Beef
2
-
Bis 30 MinutenGarnelenpfanne wie beim Italiener
5
-
Bis 30 MinutenPfefferschnitzel auf Guacamole mit knusprigem Rucola
4
-
Bis 30 MinutenLauwarmes Tiramisu mit Espresso-Karamell
2
-
Mehr als 60 MinutenSauerteigbrot im Airfryer
10
-
Bis 45 MinutenSpaghetti mit knusprigen Parmesanbällchen und Speck
4
-
Bis 30 MinutenZwei Currywurst-Saucen
7
-
Mehr als 60 MinutenDer weltbeste Apfelkäsekuchen
170
-
Bis 45 MinutenRinderfilet mit Butter, Zwiebeln und knusprigem Kartoffelstroh
8
-
Bis 30 MinutenPasta mit Spinat und Pancetta
5
-
Bis 45 MinutenSmashed Beef Burger mit Bacon-Mayonnaise
11
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Bis 45 MinutenKartoffelpizza mit Speck und Spiegelei
5
-
Mehr als 60 MinutenDie perfekte Tomatensauce für alle Fälle
7
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Bis 30 MinutenApfel-Crumble aus der Cappuccinotasse
2
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Bis 60 MinutenGanzes Brathähnchen mit Blumenkohl im Airfryer
9
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Bis 15 MinutenGebratener Brokkoli mit Soja und Sesam
8
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Bis 60 MinutenDreierlei Kartoffelpüree
4
-
Bis 45 MinutenExtrem knuspriges Hähnchen süß-sauer
14
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Bis 30 MinutenSpaghetti mit Käse-Fleisch-Sauce
27
-
Mehr als 60 MinutenSushi-Reis im Topf gegart
5
-
Mehr als 60 MinutenOmas Hühnersuppe
10
-
Bis 30 MinutenPasta alla Toni
4
-
Bis 30 MinutenTomatensuppe mit knusprigem Käsesandwich aus dem Airfyer
20
-
Bis 30 MinutenSpitzkohl mit Kokos, Curry und Panko-Crunch
64
-
Bis 15 MinutenSpaghetti Aggro-Knolle
35
-
Bis 30 MinutenCurry mit knusprigem Hähnchen aus dem Airfryer
35
-
Bis 15 MinutenDie 3-Zutaten-Spaghetti
59
-
Bis 30 MinutenSchalotten-Tarte-Tatin
6
-
Bis 30 MinutenSelbstgemachtes Kräuteröl
23
-
Bis 15 MinutenMayonnaise vs. Mayonnaise
7
-
Bis 15 MinutenCaesar Salad
8
-
Bis zu 30 MinutenZitrus-Rosenkohl-Pasta
33
-
Mehr als 60 MinutenKiller-Plätzchen von der Rolle
22
-
Bis 15 Minuten10-Minuten Weihnachtsdessert
6
-
Bis 30 MinutenWeihnachtliches Räucherlachs-Sashimi
4
-
Bis 45 MinutenKartoffelrösti mit Apfelmus aus dem Airfryer
43
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Mehr als 60 MinutenButter Chicken à la Henssler
45
-
Bis 15 MinutenZwei Dressings für alle Fälle
5
-
Mehr als 60 MinutenDie perfekte Weihnachtsente
180
-
Bis 30 MinutenBlätterteigtarte
10
-
Bis 45 MinutenManti mit geräuchertem Auberginen-Dip
2
-
Bis 30 MinutenDie perfekte Béchamel
8
-
Bis 30 MinutenHähnchengeschnetzeltes „Asia Style“|
43
-
Bis 45 MinutenOmas Milchreis mit Crunch
3
-
Bis 30 MinutenAsia-Bolognese alla Zacherl
49
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