Chicken Mac 'n' Cheese

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Bis 30 Minuten

Portionen

Zubereitung

Schritt 1 von 4
Hähnchenbrust würfeln, mit Gewürzsalz, Pfeffermix und Würzmix vermengen und in Bratöl kräftig anbraten, um Röstaromen zu schaffen. Aus der Pfanne nehmen, bevor das Hähnchen komplett gegart ist.
Schritt 2 von 4

Paprika putzen, entkernen und schräg in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Nach dem Hähnchen in derselben Pfanne anbraten. Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben. Mit Pfeffermix und Gewürzsalz abschmecken und Farbe nehmen lassen.
Schritt 3 von 4
Mehl hinzufügen und gut vermengen, dann die ungekochte Pasta mit in die Pfanne geben und mit Brühe ablöschen. Bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen lassen.
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Im Anschluss Milch zur Pasta geben und kurz köcheln lassen. Das Hähnchen wieder mit in die Pfanne geben und den Käse einrühren. Pfanne von der Hitze nehmen. Pasta auf Tellern anrichten. Schnittlauch in Röllchen schneiden und über die Mac’n’Cheese streuen.

Schritt 1 von 4
Hähnchenbrust würfeln, mit Gewürzsalz, Pfeffermix und Würzmix vermengen und in Bratöl kräftig anbraten, um Röstaromen zu schaffen. Aus der Pfanne nehmen, bevor das Hähnchen komplett gegart ist.
Schritt 2 von 4

Paprika putzen, entkernen und schräg in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Nach dem Hähnchen in derselben Pfanne anbraten. Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben. Mit Pfeffermix und Gewürzsalz abschmecken und Farbe nehmen lassen.
Schritt 3 von 4
Mehl hinzufügen und gut vermengen, dann die ungekochte Pasta mit in die Pfanne geben und mit Brühe ablöschen. Bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen lassen.
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Im Anschluss Milch zur Pasta geben und kurz köcheln lassen. Das Hähnchen wieder mit in die Pfanne geben und den Käse einrühren. Pfanne von der Hitze nehmen. Pasta auf Tellern anrichten. Schnittlauch in Röllchen schneiden und über die Mac’n’Cheese streuen.