Chicken Burger mit Soja und Honig
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Zutaten
- 2 Burger Brötchen
- 2 Hähnchenbrust
- 1 Prise, Msp.
- 1 Prise, Msp.
- 2 EL Mehl
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Creme Fraiche
- 1 kleine Handvoll Spinat Salat
- 6 Avocado-Spalten
- 2 Scheibe(n) Tomate
- 2 EL Honig
- 2 EL
- 1 Schuss
Zubereitung
-
Schritt 1 von 7
Hähnchenbrüste halbieren, mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und in Mehl wenden. In einer heißen Pfanne mit Bratöl von beiden Seiten anbraten.
-
Schritt 2 von 7
Eine rote Zwiebel in Ringe schneiden und mit in die Pfanne geben.
-
Schritt 3 von 7
Die untere Hälfte der Burger-Brötchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Spinat-Salat und Avocado-Spalten belegen.
-
Schritt 4 von 7
Mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und obendrauf eine Scheibe Tomate legen.
-
Schritt 5 von 7
In die Pfanne mit dem Hähnchen und den Zwiebeln nun Honig und Sojasauce hinzugeben.
-
Schritt 6 von 7
Alles etwas einkochen lassen und dann – inklusive etwas Sauce - auf den Burger geben.
-
Schritt 7 von 7 - Guten Appetit!
Den oberen Teil des Burger noch mit Creme Fraiche einstreichen und zum Abschluss den Deckel auf das Hähnchen setzen.
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Schritt 1 von 7
Hähnchenbrüste halbieren, mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und in Mehl wenden. In einer heißen Pfanne mit Bratöl von beiden Seiten anbraten.
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Die untere Hälfte der Burger-Brötchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Spinat-Salat und Avocado-Spalten belegen.
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Mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und obendrauf eine Scheibe Tomate legen.
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Schritt 5 von 7
In die Pfanne mit dem Hähnchen und den Zwiebeln nun Honig und Sojasauce hinzugeben.
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Alles etwas einkochen lassen und dann – inklusive etwas Sauce - auf den Burger geben.
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Nährwerte Chicken Burger mit Soja und Honig
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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