Chicken Burger mit Soja und Honig
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Zutaten
- 2 Burger Brötchen
- 2 Hähnchenbrust
- 1 Prise, Msp.
- 1 Prise, Msp.
- 2 EL Mehl
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Creme Fraiche
- 1 kleine Handvoll Spinat Salat
- 6 Avocado-Spalten
- 2 Scheibe(n) Tomate
- 2 EL Honig
- 2 EL
- 1 Schuss
Zubereitung
-
Schritt 1 von 7
Hähnchenbrüste halbieren, mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und in Mehl wenden. In einer heißen Pfanne mit Bratöl von beiden Seiten anbraten.
-
Schritt 2 von 7
Eine rote Zwiebel in Ringe schneiden und mit in die Pfanne geben.
-
Schritt 3 von 7
Die untere Hälfte der Burger-Brötchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Spinat-Salat und Avocado-Spalten belegen.
-
Schritt 4 von 7
Mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und obendrauf eine Scheibe Tomate legen.
-
Schritt 5 von 7
In die Pfanne mit dem Hähnchen und den Zwiebeln nun Honig und Sojasauce hinzugeben.
-
Schritt 6 von 7
Alles etwas einkochen lassen und dann – inklusive etwas Sauce - auf den Burger geben.
-
Schritt 7 von 7 - Guten Appetit!
Den oberen Teil des Burger noch mit Creme Fraiche einstreichen und zum Abschluss den Deckel auf das Hähnchen setzen.
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Hähnchenbrüste halbieren, mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und in Mehl wenden. In einer heißen Pfanne mit Bratöl von beiden Seiten anbraten.
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Mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und obendrauf eine Scheibe Tomate legen.
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Schritt 5 von 7
In die Pfanne mit dem Hähnchen und den Zwiebeln nun Honig und Sojasauce hinzugeben.
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Schritt 6 von 7
Alles etwas einkochen lassen und dann – inklusive etwas Sauce - auf den Burger geben.
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Den oberen Teil des Burger noch mit Creme Fraiche einstreichen und zum Abschluss den Deckel auf das Hähnchen setzen.
Nährwerte Chicken Burger mit Soja und Honig
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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