5-Minuten-Pasta mit grünen Bohnen und Sahne
Schmeckt 32 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
-
250
g
- 1 Prise Salz
- 100 g grüne Bohnen
- 1 Zehe Knoblauch
- 80 g Pancetta oder Speck
- 2-3 EL
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Mehl
- 200 ml Sahne
- 1 Prise
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 3
Pasta in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe al dente kochen. Grünen Bohnen dazugeben und mitkochen.
-
Schritt 2 von 3
Knoblauchzehe schälen und erst in feine Scheiben und dann die Scheiben in Streifen schneiden. Pancetta ebenfalls in Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Pancetta im heißen Öl anrösten. Tomatenmark dazugeben und die Hitze etwas reduzieren. Mehl dazugeben und alles noch mal gut durchrühren. Ca. 150 ml Sahne nach und nach angießen, alles verrühren und die Hitze wieder etwas erhöhen. Alles kurz köcheln lassen und mit Chilisalz, Gewürzsalz und Pfeffermix würzen. Rest Sahne angießen und alles noch mal kurz köcheln lassen. Pfanne von der Hitze nehmen.
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Pasta und Bohnen über einem Sieb abgießen, abtropfen lassen und zur Sauce in die Pfanne geben. Pfanne wieder auf die Hitze stellen, das Ganze gut durchrühren, noch mal kurz aufkochen und anschließend auf zwei Tellern anrichten.
-
Schritt 1 von 3
Pasta in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe al dente kochen. Grünen Bohnen dazugeben und mitkochen.
-
Schritt 2 von 3
Knoblauchzehe schälen und erst in feine Scheiben und dann die Scheiben in Streifen schneiden. Pancetta ebenfalls in Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Pancetta im heißen Öl anrösten. Tomatenmark dazugeben und die Hitze etwas reduzieren. Mehl dazugeben und alles noch mal gut durchrühren. Ca. 150 ml Sahne nach und nach angießen, alles verrühren und die Hitze wieder etwas erhöhen. Alles kurz köcheln lassen und mit Chilisalz, Gewürzsalz und Pfeffermix würzen. Rest Sahne angießen und alles noch mal kurz köcheln lassen. Pfanne von der Hitze nehmen.
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Pasta und Bohnen über einem Sieb abgießen, abtropfen lassen und zur Sauce in die Pfanne geben. Pfanne wieder auf die Hitze stellen, das Ganze gut durchrühren, noch mal kurz aufkochen und anschließend auf zwei Tellern anrichten.
Nährwerte 5-Minuten-Pasta mit grünen Bohnen und Sahne
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
-
Spaghetti mit weißem Spargel und Bärlauch
1
-
Crispy Lemon Chicken
7
-
Wie koche ich Spargel richtig?
6
-
Wie schäle ich Spargel richtig?
3
-
Chicken Wings mit Avocado-Fritten aus dem Philips Airfryer Dual Basket
3
-
Ofenpfannkuchen mit Apfelmus
11
-
Philly Cheesesteak Sandwich
10
-
Kalbskotelett mit Salbei-Limetten-Butter
8
-
Kopfsalat mit Soja-Sesam-Dressing und Lammkoteletts
3
-
Spaghettini mit cremigem Spinatpesto
3
-
Spiegelei-Sandwich mit Spiegelei-Mayonnaise
1
-
Gebratenes Steak Tatar
4
-
Kartoffelgratin mit Chorizo und Paprika
21
-
Pasta mit Rucolapesto
14
-
Saftiges Rindergulasch mit selbstgemachter Pasta
6
-
Frühstückstraum für Anfänger
18
-
Tarte Tatin aus Grill den Henssler
6
-
Spicy Wodka-Pasta
16
-
Kartoffelgericht aus Grill den Henssler
15
-
Espresso-Zabaione
7
-
Bolognese Sandwich
8
-
Pasta mit Ziegenkäse und Honig
28
-
Beef Carpaccio mit geschmorten Tomaten und Champignons
5
-
Gegrilltes Lachsfilet "Barbecue"
5
-
Lachs in der Zeitung gegart
19
-
Das saftigste Rührei der Welt
18
-
Teller-Pasta
15
-
BLT Sandwich
23
-
Seidentofu in lecker
8
-
Steak Tatar mit pochiertem Ei
4
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
15
-
Steakhouse-Pfanne
25
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
6
-
Devils Eggs
9
-
Steak and Eggs
9
-
Der knusprigste Speck der Welt
18
-
Bratkartoffeln mit Spiegelei
10
-
Krustenbraten mit Kümmeljus
20
-
Tonkatsu Schnitzel mit Spitzkohlsalat
16
-
Beer Can Chicken
14
-
Rumpsteak mit Sauce bérnaise
5
-
Blätterteigpizza mit Ente & Rotkohl
3
-
Das cremigste Kartoffelpüree der Welt
44
-
One-Pfannen-Pasta mit Salami
31
-
Gebratene Semmelknödel
4
-
One-Pot-Pasta Mac'n'Cheese-Style
12
-
Bratapfel mit knusprigem Vanilleeis
3
-
Knusprige Brötchen-Croutons mit Rucolasalat
9
-
Gefüllte Grießknödel mit Vanillesauce
28
-
Mozzarella-Spiegelei mit Tomaten-Brot-Salat
-
Spaghetti mit weißem Spargel und Bärlauch
1
-
Crispy Lemon Chicken
7
-
Wie koche ich Spargel richtig?
6
-
Wie schäle ich Spargel richtig?
3
-
Chicken Wings mit Avocado-Fritten aus dem Philips Airfryer Dual Basket
3
-
Ofenpfannkuchen mit Apfelmus
11
-
Philly Cheesesteak Sandwich
10
-
Kalbskotelett mit Salbei-Limetten-Butter
8
-
Kopfsalat mit Soja-Sesam-Dressing und Lammkoteletts
3
-
Spaghettini mit cremigem Spinatpesto
3
-
Spiegelei-Sandwich mit Spiegelei-Mayonnaise
1
-
Gebratenes Steak Tatar
4
-
Kartoffelgratin mit Chorizo und Paprika
21
-
Pasta mit Rucolapesto
14
-
Saftiges Rindergulasch mit selbstgemachter Pasta
6
-
Frühstückstraum für Anfänger
18
-
Tarte Tatin aus Grill den Henssler
6
-
Spicy Wodka-Pasta
16
-
Kartoffelgericht aus Grill den Henssler
15
-
Espresso-Zabaione
7
-
Bolognese Sandwich
8
-
Pasta mit Ziegenkäse und Honig
28
-
Beef Carpaccio mit geschmorten Tomaten und Champignons
5
-
Gegrilltes Lachsfilet "Barbecue"
5
-
Lachs in der Zeitung gegart
19
-
Das saftigste Rührei der Welt
18
-
Teller-Pasta
15
-
BLT Sandwich
23
-
Seidentofu in lecker
8
-
Steak Tatar mit pochiertem Ei
4
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
15
-
Steakhouse-Pfanne
25
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
6
-
Devils Eggs
9
-
Steak and Eggs
9
-
Der knusprigste Speck der Welt
18
-
Bratkartoffeln mit Spiegelei
10
-
Krustenbraten mit Kümmeljus
20
-
Tonkatsu Schnitzel mit Spitzkohlsalat
16
-
Beer Can Chicken
14
-
Rumpsteak mit Sauce bérnaise
5
-
Blätterteigpizza mit Ente & Rotkohl
3
-
Das cremigste Kartoffelpüree der Welt
44
-
One-Pfannen-Pasta mit Salami
31
-
Gebratene Semmelknödel
4
-
One-Pot-Pasta Mac'n'Cheese-Style
12
-
Bratapfel mit knusprigem Vanilleeis
3
-
Knusprige Brötchen-Croutons mit Rucolasalat
9
-
Gefüllte Grießknödel mit Vanillesauce
28
Dein Warenkorb ist leer
Weiter shoppenHast du ein Konto?
Logge dich ein, damit es beim Checkout schneller geht.
Warenkorb