Bis 45 Minuten
Parmigiana Schnitzel Sandwich
Fetakäse mit Melone
Das Fetakäse-Rezept mit Melone in Folie gegart vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
5 minutes
10 minutes
722
Steffen Henssler
Zubereitung
Eine dicke Scheibe Melone ohne Schale auf ein Stück Alufolie legen. Auf die Melone geschnittenen Frühlingslauch legen und ein ganzes Stück Fetakäse.
Auf den Feta noch Rosmarin geben und einen Schuss Olivenöl. Pfeffern und nun von allen Seiten die Alufolie schließen, so dass ein „Paket“ entsteht.
In der Pfanne von nun von jeder Seite ca. 5 Minuten anbraten.
Die Alufolie öffnen, den Käse mit Zitronensaft beträufeln und noch mal pfeffern.
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