Toast Hawaii à la Henssler

Name: Toast Hawaii à la Henssler
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Butter; 2 Scheiben Toast; 2 Scheiben frische Ananas; 2 EL Erdbeermarmelade; 1-2 EL HENSSLERS Bratöl; 100-150 ml Rum; 2 Scheiben Kochschinken; 4 Scheiben Cheddar

Das leckere Toast Hawaii à la Henssler Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

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Portionen

Vorbereitungszeit

5 minutes

Kochzeit

5 minutes

Kalorien

720

Autor

Steffen Henssler

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Zutaten

2 EL Butter
2 Scheiben Toast
2 Scheiben frische Ananas
2 EL Erdbeermarmelade
1-2 EL HENSSLERS Bratöl
100-150 ml Rum
2 Scheiben Kochschinken
4 Scheiben Cheddar

Zubereitung

Backofengrill vorheizen.
1 EL Butter in einer Pfanne zerlassen und die Toast-Scheiben von beiden Seiten darin goldbraun anbraten.
Währenddessen 2 Scheiben von der Ananas schneiden. Die Scheiben schälen und den holzigen Strunk aus der Mitte schneiden.
Toasts aus der Pfanne nehmen und die Ananassringe in der Pfanne vom Toast ca. 5 Minuten von beiden Seiten anbraten. Zwischendurch Bratöl zufügen.
In der Zwischenzeit die Toasts gleichmäßig mit jeweils 1 EL Erdbeermarmelade bestreichen.
Ananas mit Rum ablöschen, 1 EL Butter zufügen und einkochen lassen. Jeweils einen Ananasring auf die Toasts geben und mit jeweils einer Scheibe Kochschinken und 2 Scheiben Cheddar bedecken.
Die Toasts auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in den Ofen geben und unter dem heißen Backofengrill ca. 3-4 Minuten gratinieren.

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