Spaghetti mit Zitrone und Garnele
Schmeckt 32 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 250 g Spaghetti
- 12 Black Tiger Garnelen (ohne Schale)
- 6 - 8 EL
- 2 rote Chilis
- 1 Prise
- 1 Prise
- 3 Zitronen, unbehandelt
- 2 EL Butter
- 1 Bund krause Petersilie
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe fast bissfest garen
-
Schritt 2 von 5
Küchenfertige Garnelen in Stücke schneiden. 3-4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Garnelenstücke dazugeben. Chili in dünne Ringe schneiden und mit zu den Garnelen geben. Alles mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen (Vorsichtig mit dem Salz, da später noch gesalzenes Nudelkochwasser dazukommt). Garnelen im heißen Öl braten -
Schritt 3 von 5
Währenddessen Saft von 2 Zitronen auspressen. Pfanne mit den Garnelen vom Herd nehmen und Zitronensaft dazugeben. 1 Kelle Nudelkochwasser zu den Garnelen geben und den Bratsatz mit dem Nudelkochwasser loslösen. Butter dazugeben und etwas Zitronenschale darüberreiben. Pfanne mit den Garnelen wieder auf die Hitze stellen. Hitze etwas hochziehen, sodass die Butter schmilzt und der Zitronensaft leicht verkocht -
Schritt 4 von 5
Spaghetti kurz vor Ende der Kochzeit abgießen und zu den Garnelen in die Pfanne geben. Einen kleinen Schuss Nudelkochwasser dazugeben und die Spaghetti darin zu Ende garen. In der Zwischenzeit Petersilie fein schneiden und anschließend mit zu Nudeln und Garnele geben. Pfanne von der Hitze nehmen und alles gut durchschwenken. Spaghetti mit Garnele anrichten und etwas Olivenöl darüberträufeln
-
Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 5
Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe fast bissfest garen
-
Schritt 2 von 5
Küchenfertige Garnelen in Stücke schneiden. 3-4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Garnelenstücke dazugeben. Chili in dünne Ringe schneiden und mit zu den Garnelen geben. Alles mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen (Vorsichtig mit dem Salz, da später noch gesalzenes Nudelkochwasser dazukommt). Garnelen im heißen Öl braten -
Schritt 3 von 5
Währenddessen Saft von 2 Zitronen auspressen. Pfanne mit den Garnelen vom Herd nehmen und Zitronensaft dazugeben. 1 Kelle Nudelkochwasser zu den Garnelen geben und den Bratsatz mit dem Nudelkochwasser loslösen. Butter dazugeben und etwas Zitronenschale darüberreiben. Pfanne mit den Garnelen wieder auf die Hitze stellen. Hitze etwas hochziehen, sodass die Butter schmilzt und der Zitronensaft leicht verkocht -
Schritt 4 von 5
Spaghetti kurz vor Ende der Kochzeit abgießen und zu den Garnelen in die Pfanne geben. Einen kleinen Schuss Nudelkochwasser dazugeben und die Spaghetti darin zu Ende garen. In der Zwischenzeit Petersilie fein schneiden und anschließend mit zu Nudeln und Garnele geben. Pfanne von der Hitze nehmen und alles gut durchschwenken. Spaghetti mit Garnele anrichten und etwas Olivenöl darüberträufeln
-
Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Nährwerte Spaghetti mit Zitrone und Garnele
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
-
Das saftigste Rührei der Welt
9
-
Teller-Pasta
4
-
BLT Sandwich
13
-
Seidentofu in lecker
3
-
Steak tartare mit pochiertem Ei
1
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
5
-
Steakhouse-Pfanne
12
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
5
-
Devils Eggs
6
-
Steak and Eggs
6
-
Der knusprigste Speck der Welt
13
-
Bratkartoffeln mit Spiegelei
6
-
Krustenbraten mit Kümmeljus
10
-
Tonkatsu Schnitzel mit Spitzkohlsalat
14
-
Beer Can Chicken
12
-
Rumpsteak mit Sauce bérnaise
5
-
Blätterteigpizza mit Ente & Rotkohl
2
-
Das cremigste Kartoffelpüree der Welt
37
-
One-Pfannen-Pasta mit Salami
21
-
Gebratene Semmelknödel
3
-
One-Pot-Pasta Mac'n'Cheese-Style
10
-
Bratapfel mit knusprigem Vanilleeis
2
-
Knusprige Brötchen-Croutons mit Rucolasalat
7
-
Gefüllte Grießknödel mit Vanillesauce
25
-
Knusprige Kartoffelpizza
40
-
Knusprige Weihnachtsente mit Füllung
39
-
Dubai-Schokolade
132
-
Spaghetti mit cremiger Kräuter-Chili-Sauce
23
-
Kartoffel-Kürbis-Stampf mit glasierter Steakhüfte
3
-
Münchner Schnitzel
5
-
Cremige Kürbis-Pasta
12
-
Selbstgemachtes Feta-Brot
37
-
Krabben-Burger
5
-
Pannfisch mit Bratkartoffeln und Senfsauce
5
-
Blumenkohlaufstrich mit Curry-Brot
9
-
One-Pfannen-Pasta
46
-
Zwiebelkuchen mit Crackerboden
23
-
Opas Blumenkohl
12
-
Gefüllte Kartoffelrösti
15
-
Eingelegter Kürbis
2
-
One-Pot-Pasta mit Fleischbällchen aus dem Philips Airfryer Dual Basket
25
-
Burrata „Carbonara Style“
16
-
Karibische Hähnchenpfanne
35
-
Spaghetti „Besser geht’s nicht“
114
-
Sandwich vom Kochgott
10
-
Tataki vom Thunfisch mit Mangosauce
8
-
Asiatische Fleischbällchen mit Mangosalat
9
-
Barbecue-Schweinekotelett "Surf&Turf-Style"
17
-
24-Stunden-Kartoffeln
77
-
Lachs in der Zeitung gegart
1
-
Das saftigste Rührei der Welt
9
-
Teller-Pasta
4
-
BLT Sandwich
13
-
Seidentofu in lecker
3
-
Steak tartare mit pochiertem Ei
1
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
5
-
Steakhouse-Pfanne
12
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
5
-
Devils Eggs
6
-
Steak and Eggs
6
-
Der knusprigste Speck der Welt
13
-
Bratkartoffeln mit Spiegelei
6
-
Krustenbraten mit Kümmeljus
10
-
Tonkatsu Schnitzel mit Spitzkohlsalat
14
-
Beer Can Chicken
12
-
Rumpsteak mit Sauce bérnaise
5
-
Blätterteigpizza mit Ente & Rotkohl
2
-
Das cremigste Kartoffelpüree der Welt
37
-
One-Pfannen-Pasta mit Salami
21
-
Gebratene Semmelknödel
3
-
One-Pot-Pasta Mac'n'Cheese-Style
10
-
Bratapfel mit knusprigem Vanilleeis
2
-
Knusprige Brötchen-Croutons mit Rucolasalat
7
-
Gefüllte Grießknödel mit Vanillesauce
25
-
Knusprige Kartoffelpizza
40
-
Knusprige Weihnachtsente mit Füllung
39
-
Dubai-Schokolade
132
-
Spaghetti mit cremiger Kräuter-Chili-Sauce
23
-
Kartoffel-Kürbis-Stampf mit glasierter Steakhüfte
3
-
Münchner Schnitzel
5
-
Cremige Kürbis-Pasta
12
-
Selbstgemachtes Feta-Brot
37
-
Krabben-Burger
5
-
Pannfisch mit Bratkartoffeln und Senfsauce
5
-
Blumenkohlaufstrich mit Curry-Brot
9
-
One-Pfannen-Pasta
46
-
Zwiebelkuchen mit Crackerboden
23
-
Opas Blumenkohl
12
-
Gefüllte Kartoffelrösti
15
-
Eingelegter Kürbis
2
-
One-Pot-Pasta mit Fleischbällchen aus dem Philips Airfryer Dual Basket
25
-
Burrata „Carbonara Style“
16
-
Karibische Hähnchenpfanne
35
-
Spaghetti „Besser geht’s nicht“
114
-
Sandwich vom Kochgott
10
-
Tataki vom Thunfisch mit Mangosauce
8
-
Asiatische Fleischbällchen mit Mangosalat
9
-
Barbecue-Schweinekotelett "Surf&Turf-Style"
17
-
24-Stunden-Kartoffeln
77