Bis 30 Minuten
Wiener Schnitzel aus der Sterneküche
Schweinenacken-Spieße "Korean Style"
Das leckere Schweinenacken-Spieße "Korean Style" Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
2
15 minutes
15 minutes
750
Steffen Henssler
Zubereitung
- Schweinenacken in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Das Fleisch mit Chilisauce, Tomatenmark, Sojasauce, Essig, scharfem Gewürz, Barbecue Gewürz und braunem Zucker marinieren, beiseitestellen und ca. 10 Minuten in der Marinade ziehen lassen
- Schweinenacken gleichmäßig auf Schaschlikspieße stechen (siehe Video). Spieße in einer Grillpfanne mit heißem Bratöl ca. 12 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden
- Spieße auf Tellern anrichten, mit Mayonnaise beträufeln, Limettenabrieb und -saft darübergeben und mit Schnittlauchstiften garnieren
Alle Rezepte
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Bis 45 MinutenLachsbällchen im Kadaifi-Mantel mit Kopfsalat
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Bis 30 MinutenSchnitzelsandwich mit Coleslaw und Preiselbeeren
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Bis 45 MinutenGefüllter Loup de mer im Ganzen aus dem Airfryer
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Bis 30 MinutenEisberg-Hackrolle mit Käsecreme
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Mehr als 60 MinutenKnusperkartoffeln aus dem Ofen mit Fake-Aioli
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Bis 45 MinutenViraler Kartoffelsalat
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Bis 30 MinutenMitternachtssandwich
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Bis 30 MinutenSpaghetti mit geschmorter Aubergine und Tomate
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Bis 45 MinutenGlasiertes Maishuhn mit Spargel-Spießen
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Bis 30 MinutenLoaded Fries
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Bis 30 MinutenItalian Sandwich
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Bis 30 MinutenPimp my Pizza
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Bis 45 MinutenKnusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei und Senfsauce
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Bis 30 MinutenErdbeer-Gazpacho
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Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
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Mehr als 60 MinutenGeschmorte Kartoffelscheiben mit Zwiebeln
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Bis 60 MinutenGanzes Hähnchen Piri Piri aus dem Airfryer
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Bis 30 MinutenSpaghetti Carbonara – cremiger denn je
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Bis 45 MinutenDer perfekte Crêpe
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Bis 30 MinutenGratiniertes Kalbssteak mit Mozzarella und grünem Spargel
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Bis 30 MinutenGebackener Feta mit Speck und Honig
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Mehr als 60 MinutenKöfte Cheeseburger im selbstgemachten Teig
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