Pasta mit Kapern, Petersilie und Kirschtomaten
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Zutaten
- 200 g Hörnchennudeln
- 0,5 weiße Zwiebel
- 4 Scheiben Speck
- 10 Kirschtomaten
- 2 EL Kapern
- 1 EL Butter
- 0,5 Bund Petersilie
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
-
Schritt 2 von 5
Zwiebel und Speck schneiden und in Butter 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
-
Schritt 3 von 5
Nach der Hälfte der Zeit die Kirschtomaten mit in die Pfanne geben.
-
Schritt 4 von 5
Petersilie und Kapern hacken und am Ende auch mit in die Pfanne geben.
-
Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Nun die gekochten Nudeln dazu, mit Salz und Pfeffer würzen und alles ordentlich durchschwenken.
-
Schritt 1 von 5
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
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Schritt 2 von 5
Zwiebel und Speck schneiden und in Butter 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
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Nach der Hälfte der Zeit die Kirschtomaten mit in die Pfanne geben.
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Schritt 4 von 5
Petersilie und Kapern hacken und am Ende auch mit in die Pfanne geben.
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Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Nun die gekochten Nudeln dazu, mit Salz und Pfeffer würzen und alles ordentlich durchschwenken.
Nährwerte Pasta mit Kapern, Petersilie und Kirschtomaten
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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