Parmesankartoffeln Aus Dem Ofen
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Zutaten
- 400 g Drillinge
- 50 g Parmesan
- 4 EL
- 1-2 EL Panko (japanisches Paniermehl) oder Paniermehl
- 1 Chilischote, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise, Msp.
- 1 Prise, Msp.
- 1 Prise, Msp.
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 4
Drillinge längs halbieren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Olivenöl beträufeln. Parmesan darüberreiben, Panko und klein gehackte Chili daraufstreuen, Knoblauch darüberreiben und zum Schluss Sommerkräuter darüberstreuen. Dann die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf dem Blech verteilen. Die Kartofeln mit Gewürzmix und Pfeffermix würzen und Olivenöl darüberträufeln
-
Schritt 3 von 4
Kartoffeln im heißen Ofen ca. 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bis der Parmesan knusprig geworden ist
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
GUTEN APPETIT!
-
Schritt 1 von 4
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen
-
Schritt 2 von 4
Drillinge längs halbieren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Olivenöl beträufeln. Parmesan darüberreiben, Panko und klein gehackte Chili daraufstreuen, Knoblauch darüberreiben und zum Schluss Sommerkräuter darüberstreuen. Dann die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf dem Blech verteilen. Die Kartofeln mit Gewürzmix und Pfeffermix würzen und Olivenöl darüberträufeln
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Schritt 3 von 4
Kartoffeln im heißen Ofen ca. 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bis der Parmesan knusprig geworden ist
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GUTEN APPETIT!
Nährwerte Parmesankartoffeln Aus Dem Ofen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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