Ofengemüse mit Joghurt Dip
Schmeckt 6 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 3 Kartoffeln
- 3 rote Beten
- 3 Karotten
- 1 weiße Zwiebel
- 2 Zweige Rosmarin
- 50 ml Olivenöl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 150 ml Joghurt
- 1 Schuss
- 1 Schuss
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Karotten, Kartoffeln und Rote Bete in Scheiben schneiden (nicht zu dick). Alles mit Pfeffer und Salz würzen und einen ordentlichen Schuss Olivenöl dazugeben. Außerdem noch einen Spritzer Zitronensaft und Rosmarin dazugeben
-
Schritt 2 von 4
Alles in der Schüssel marinieren und auf ein Backblech geben. Im Ofen bei 200 °C Umluft garen.
-
Schritt 3 von 4
Für den Dip Joghurt mit Salz, Pfeffer und 1 Schuss Zitronensaft verrühren. Einen Schuss Sojasauce und einen Schuss Sriracha-Sauce hinzugeben und noch mal verrühren.
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Das Gemüse, wenn es gar ist, aus dem Ofen nehmen und mit dem Dip servieren
-
Schritt 1 von 4
Karotten, Kartoffeln und Rote Bete in Scheiben schneiden (nicht zu dick). Alles mit Pfeffer und Salz würzen und einen ordentlichen Schuss Olivenöl dazugeben. Außerdem noch einen Spritzer Zitronensaft und Rosmarin dazugeben
-
Schritt 2 von 4
Alles in der Schüssel marinieren und auf ein Backblech geben. Im Ofen bei 200 °C Umluft garen.
-
Schritt 3 von 4
Für den Dip Joghurt mit Salz, Pfeffer und 1 Schuss Zitronensaft verrühren. Einen Schuss Sojasauce und einen Schuss Sriracha-Sauce hinzugeben und noch mal verrühren.
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Das Gemüse, wenn es gar ist, aus dem Ofen nehmen und mit dem Dip servieren
Nährwerte Ofengemüse mit Joghurt Dip
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
-
Spaghetti Carbonara nach Omas Art
2
-
Weißer Spargel aus dem Ofen "Italian Style"
3
-
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit weißem Spargel
10
-
Hack-Lauch-Pasta
12
-
Spaghetti mit Spezialsauce
11
-
Zweierlei Bruschetta: tradizionale vs. alla Henssler
4
-
Sommerrollen mit Garnelen und Sweet Chili Sauce
2
-
Bestes Rumpsteak ever
13
-
Knuspriges Croissant-Sandwich
1
-
Gedämpftes Lachsfilet auf grünem Spargel aus dem Airfryer
11
-
Kartoffelsalat vom Blech à la Rainer Sass
42
-
Spaghetti "grün-weiß" mit Spargel
16
-
Erdbeer-Bananen-Pancakes
5
-
Mozzarella-Spiegelei mit Tomaten-Brot-Salat
6
-
Spaghetti mit weißem Spargel und Bärlauch
9
-
Crispy Lemon Chicken
11
-
Wie koche ich Spargel richtig?
11
-
Wie schäle ich Spargel richtig?
4
-
Chicken Wings mit Avocado-Fritten aus dem Philips Airfryer Dual Basket
5
-
Ofenpfannkuchen mit Apfelmus
22
-
Philly Cheesesteak Sandwich
18
-
Kalbskotelett mit Salbei-Limetten-Butter
9
-
Kopfsalat mit Soja-Sesam-Dressing und Lammkoteletts
4
-
Spaghettini mit cremigem Spinatpesto
4
-
Spiegelei-Sandwich mit Spiegelei-Mayonnaise
2
-
Gebratenes Steak Tatar
7
-
Kartoffelgratin mit Chorizo und Paprika
28
-
Pasta mit Rucolapesto
16
-
Saftiges Rindergulasch mit selbstgemachter Pasta
8
-
Frühstückstraum für Anfänger
20
-
Tarte Tatin aus Grill den Henssler
7
-
Spicy Wodka-Pasta
21
-
Kartoffelgericht aus Grill den Henssler
16
-
Espresso-Zabaione
8
-
Bolognese Sandwich
11
-
Pasta mit Ziegenkäse und Honig
36
-
Beef Carpaccio mit geschmorten Tomaten und Champignons
5
-
Gegrilltes Lachsfilet "Barbecue"
7
-
Lachs in der Zeitung gegart
19
-
Das saftigste Rührei der Welt
21
-
Teller-Pasta
19
-
BLT Sandwich
25
-
Seidentofu in lecker
9
-
Steak Tatar mit pochiertem Ei
4
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
15
-
Steakhouse-Pfanne
27
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
6
-
Devils Eggs
9
-
Steak and Eggs
9
-
Spargel mit Avocado und Knusper
4
-
Spaghetti Carbonara nach Omas Art
2
-
Weißer Spargel aus dem Ofen "Italian Style"
3
-
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit weißem Spargel
10
-
Hack-Lauch-Pasta
12
-
Spaghetti mit Spezialsauce
11
-
Zweierlei Bruschetta: tradizionale vs. alla Henssler
4
-
Sommerrollen mit Garnelen und Sweet Chili Sauce
2
-
Bestes Rumpsteak ever
13
-
Knuspriges Croissant-Sandwich
1
-
Gedämpftes Lachsfilet auf grünem Spargel aus dem Airfryer
11
-
Kartoffelsalat vom Blech à la Rainer Sass
42
-
Spaghetti "grün-weiß" mit Spargel
16
-
Erdbeer-Bananen-Pancakes
5
-
Mozzarella-Spiegelei mit Tomaten-Brot-Salat
6
-
Spaghetti mit weißem Spargel und Bärlauch
9
-
Crispy Lemon Chicken
11
-
Wie koche ich Spargel richtig?
11
-
Wie schäle ich Spargel richtig?
4
-
Chicken Wings mit Avocado-Fritten aus dem Philips Airfryer Dual Basket
5
-
Ofenpfannkuchen mit Apfelmus
22
-
Philly Cheesesteak Sandwich
18
-
Kalbskotelett mit Salbei-Limetten-Butter
9
-
Kopfsalat mit Soja-Sesam-Dressing und Lammkoteletts
4
-
Spaghettini mit cremigem Spinatpesto
4
-
Spiegelei-Sandwich mit Spiegelei-Mayonnaise
2
-
Gebratenes Steak Tatar
7
-
Kartoffelgratin mit Chorizo und Paprika
28
-
Pasta mit Rucolapesto
16
-
Saftiges Rindergulasch mit selbstgemachter Pasta
8
-
Frühstückstraum für Anfänger
20
-
Tarte Tatin aus Grill den Henssler
7
-
Spicy Wodka-Pasta
21
-
Kartoffelgericht aus Grill den Henssler
16
-
Espresso-Zabaione
8
-
Bolognese Sandwich
11
-
Pasta mit Ziegenkäse und Honig
36
-
Beef Carpaccio mit geschmorten Tomaten und Champignons
5
-
Gegrilltes Lachsfilet "Barbecue"
7
-
Lachs in der Zeitung gegart
19
-
Das saftigste Rührei der Welt
21
-
Teller-Pasta
19
-
BLT Sandwich
25
-
Seidentofu in lecker
9
-
Steak Tatar mit pochiertem Ei
4
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
15
-
Steakhouse-Pfanne
27
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
6
-
Devils Eggs
9
-
Steak and Eggs
9
Dein Warenkorb ist leer
Weiter shoppenHast du ein Konto?
Logge dich ein, damit es beim Checkout schneller geht.
Warenkorb