Die leckerste Zucchini der Welt
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Zutaten
- 2 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL
- 1 EL
- 1 Prise
- 2 EL Mehl
- 8 EL
- 1 Limette
- 2 EL
- 1 EL
- 1 Bund Dill
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Zucchini jeweils längs vierteln und 3/4 der wässrigen Kerngehäuse mit einem Gemüsemesser entfernen. Anschließend alle Zucchiniviertel schräg in Scheiben schneiden
-
Schritt 2 von 4
Die geschnittenen Zucchini in eine Schüssel geben und mit feingeriebenem Knoblauch, geräuchertem Paprikapulver, Gewürzmix, Gewürzsalz und Mehl vermengen. Anschließend ca. 5 Minuten beiseitestellen
-
Schritt 3 von 4
Zucchini in einer Pfanne mit heißem Bratöl von allen Seiten ca. 5 Minuten knusprig braten
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Die gebratenen Zucchini gleichmäßig auf Teller verteilen, jeweils mit Limettensaft, Sojasauce und Sesamöl beträufeln und fein gehackten Dill darüberstreuen. Alles gut vermengen und servieren
-
Schritt 1 von 4
Zucchini jeweils längs vierteln und 3/4 der wässrigen Kerngehäuse mit einem Gemüsemesser entfernen. Anschließend alle Zucchiniviertel schräg in Scheiben schneiden
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Schritt 2 von 4
Die geschnittenen Zucchini in eine Schüssel geben und mit feingeriebenem Knoblauch, geräuchertem Paprikapulver, Gewürzmix, Gewürzsalz und Mehl vermengen. Anschließend ca. 5 Minuten beiseitestellen
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Schritt 3 von 4
Zucchini in einer Pfanne mit heißem Bratöl von allen Seiten ca. 5 Minuten knusprig braten
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Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Die gebratenen Zucchini gleichmäßig auf Teller verteilen, jeweils mit Limettensaft, Sojasauce und Sesamöl beträufeln und fein gehackten Dill darüberstreuen. Alles gut vermengen und servieren
Nährwerte Die leckerste Zucchini der Welt
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
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Tomaten-Tarte mit Mozzarella
8
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4
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Fischburger
8
-
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2
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Würzige Hackspieße
6
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Auberginen-Kartoffel-Gratin
42
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Aufgeschlagene Knoblauchbutter
2
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8
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Deftige Frühstückstortilla
2
-
Pasta mit geschmorten Zwiebeln
46
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Dürüm für Arme
23
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Grüne Spaghetti Carbonara
7
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Knuspriges Schweineschnitzel "Don Alfredo"
8
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Carbonara "Korean Style"
14
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Spaghetti mit gebackener Tomatensauce
20
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Smashed Burger mit Sauce Hollandaise
7
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Würzige Hähnchenspieße aus dem Ofen
12
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Knusprige selbstgemachte Teigtaschen
3
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Chicken Mac 'n' Cheese
21
-
Mikrowellen-Rührei
59
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Koreanische Hackpfanne
17
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Weißkohl Steak Baguette "Italian Style"
4
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16
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Smashed Burger mit Sauce béarnaise
3
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4
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Gyros mit Pita
8
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17
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17
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13
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