Die leckerste Zucchini der Welt
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Zutaten
- 2 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL
- 1 EL
- 1 Prise
- 2 EL Mehl
- 8 EL
- 1 Limette
- 2 EL
- 1 EL
- 1 Bund Dill
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Zucchini jeweils längs vierteln und 3/4 der wässrigen Kerngehäuse mit einem Gemüsemesser entfernen. Anschließend alle Zucchiniviertel schräg in Scheiben schneiden
-
Schritt 2 von 4
Die geschnittenen Zucchini in eine Schüssel geben und mit feingeriebenem Knoblauch, geräuchertem Paprikapulver, Gewürzmix, Gewürzsalz und Mehl vermengen. Anschließend ca. 5 Minuten beiseitestellen
-
Schritt 3 von 4
Zucchini in einer Pfanne mit heißem Bratöl von allen Seiten ca. 5 Minuten knusprig braten
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Die gebratenen Zucchini gleichmäßig auf Teller verteilen, jeweils mit Limettensaft, Sojasauce und Sesamöl beträufeln und fein gehackten Dill darüberstreuen. Alles gut vermengen und servieren
-
Schritt 1 von 4
Zucchini jeweils längs vierteln und 3/4 der wässrigen Kerngehäuse mit einem Gemüsemesser entfernen. Anschließend alle Zucchiniviertel schräg in Scheiben schneiden
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Nährwerte Die leckerste Zucchini der Welt
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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3
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15
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49
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9
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Weißkohl Steak Baguette "Italian Style"
3
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10
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6
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3
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