Erdbeer-Gazpacho
10-Minuten Weihnachtsdessert
Schmeckt 7 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 120 g Zartbitterkuvertüre
- 60 g weiße Kuvertüre
- 300 g Blaubeeren
- 4 - 5 Spekulatius
- 2 EL Weihnachtsstreusel
- Goldstaub
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Kuvertüren jeweils über einem Wasserbad schmelzen. -
Schritt 2 von 4
Blaubeeren waschen, trocken tupfen und mittig sowie eng nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Spekulatius fein zerstoßen und über die Blaubeeren streuen. -
Schritt 3 von 4
Die flüssige Zartbitterkuvertüre gleichmäßig über Blaubeeren und Spekulatius träufeln. Mit der geschmolzenen weißen Kuvertüre Akzente setzen. Anschließend mit Weihnachtsstreuseln, Goldstaub und etwas Gewürzsalz verzieren. -
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Das Weihnachtsdessert im Kühlschrank oder Tiefkühlfach kaltstellen, bis die Schokolade vollständig fest geworden ist. In Stücke brechen und servieren.
-
Schritt 1 von 4
Kuvertüren jeweils über einem Wasserbad schmelzen. -
Schritt 2 von 4
Blaubeeren waschen, trocken tupfen und mittig sowie eng nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Spekulatius fein zerstoßen und über die Blaubeeren streuen. -
Schritt 3 von 4
Die flüssige Zartbitterkuvertüre gleichmäßig über Blaubeeren und Spekulatius träufeln. Mit der geschmolzenen weißen Kuvertüre Akzente setzen. Anschließend mit Weihnachtsstreuseln, Goldstaub und etwas Gewürzsalz verzieren. -
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Das Weihnachtsdessert im Kühlschrank oder Tiefkühlfach kaltstellen, bis die Schokolade vollständig fest geworden ist. In Stücke brechen und servieren.
Nährwerte 10-Minuten Weihnachtsdessert
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Alle Rezepte
-
Bis 30 Minuten -
Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
1
-
Mehr als 60 MinutenGeschmorte Kartoffelscheiben mit Zwiebeln
3
-
Bis 60 MinutenGanzes Hähnchen Piri Piri aus dem Airfryer
1
-
Bis 60 MinutenDas perfekte Rib-Eye Steak vom Grill
1
-
Bis 30 MinutenSpaghetti Carbonara – cremiger denn je
2
-
Bis 45 MinutenDer perfekte Crêpe
2
-
Bis 30 MinutenGratiniertes Kalbssteak mit Mozzarella und grünem Spargel
1
-
Bis 45 MinutenSpargel im Backpapier gegart "Italian Style"
3
-
Bis 30 MinutenGebackener Feta mit Speck und Honig
9
-
Bis 30 MinutenFake-Risotto mit Salsiccia und grünem Spargel
6
-
Bis 30 MinutenGratinierter Spargel à la Tim Raue mit Parmesan und Zitrone
9
-
Bis 45 MinutenRussische Gurkensuppe mit Kartoffeln und Ei
2
-
Bis 45 MinutenCremiger Kartoffelstampf mit Salsiccia-Speckcrunch
2
-
Mehr als 60 MinutenKöfte Cheeseburger im selbstgemachten Teig
3
-
Bis 30 MinutenFried loaded Taco mit Avocado und Chili
1
-
Bis 45 MinutenGratinierter Spargel mit Zwiebel-Chili-Hollandaise
5
-
Bis 45 MinutenDoradenfilet auf geschmortem Kartoffel-Tomaten-Gemüse
2
-
Bis 30 MinutenKnuspriges Bergkäsesandwich mit karamellisierten Zwiebeln
1
-
Bis 30 Minuten4x Karotte
5
-
Bis 30 MinutenGrüner Spargel mit Burrata und Pistaziencrunch im Airfryer
-
Bis 30 MinutenDoradensashimi mit heißem Olivenöl und Balsamico
7
-
30 MinutenWeißer Spargel aus dem Ofen mit Burrata
7
-
Bis 15 MinutenProtein Power Sandwich mit Crispy Chiliöl und Spiegelei
2
-
Bis 45 MinutenGurkensushi mit Räucherlachs und knuspriger Garnele
4
-
Bis 30 MinutenWeißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Pankocrunch
1
-
Bis 45 MinutenGlasiertes Teriyaki Rumpsteak mit gebratenen Bohnen
8
-
Bis 45 MinutenOfenlachs mit Trüffel-Ponzu-Sauce
7
-
Bis 30 MinutenSalzburger Nockerln mit Gin-Heidelbeeren und Vanillesauce
3
-
Bis 30 MinutenReisnudel-Bowl mit Tempura-Garnelen
1
-
Bis 30 MinutenRührei "Carbonara Style"
1
-
Bis 30 MinutenSpaghetti mit knusprigem Brot und Salami
9
-
Bis 30 MinutenKnusprig gebratene Aubergine und Zucchini
4
-
Bis 30 MinutenBurrata mit kandierten Tomaten und Salamichips
4
-
Bis 15 Minuten3x Toast
2
-
Bis 30 MinutenGratinierte Champignonpfanne mit Käse
5
-
Bis 30 MinutenBistro Baguette Champignon – selbstgemacht
4
-
Bis 30 MinutenGebratene Pilze mit Sojasauce und Zitrone
4
-
Bis 45 MinutenOfenkäse mit cremigen Curry-Pilzen
3
-
Mehr als 60 MinutenCrazy Cheezy Chicken Burger
3
-
Bis 30 MinutenTagliata vom Wagyu Beef
2
-
Bis 30 MinutenGarnelenpfanne wie beim Italiener
10
-
Bis 30 MinutenPfefferschnitzel auf Guacamole mit knusprigem Rucola
4
-
Bis 30 MinutenLauwarmes Tiramisu mit Espresso-Karamell
2
-
Mehr als 60 MinutenSauerteigbrot im Airfryer
22
-
Bis 45 MinutenSpaghetti mit knusprigen Parmesanbällchen und Speck
5
-
Bis 30 MinutenZwei Currywurst-Saucen
12
-
Mehr als 60 MinutenDer weltbeste Apfelkäsekuchen
211
-
Bis 45 MinutenRinderfilet mit Butter, Zwiebeln und knusprigem Kartoffelstroh
8
-
Bis 30 MinutenPasta mit Spinat und Pancetta
5
-
Bis 30 MinutenErdbeer-Gazpacho
-
Bis 30 MinutenFrench Toast mit Karamellkruste und Orangencreme
1
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Mehr als 60 MinutenGeschmorte Kartoffelscheiben mit Zwiebeln
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Bis 45 MinutenDoradenfilet auf geschmortem Kartoffel-Tomaten-Gemüse
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Bis 30 MinutenGrüner Spargel mit Burrata und Pistaziencrunch im Airfryer
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Bis 30 MinutenDoradensashimi mit heißem Olivenöl und Balsamico
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30 MinutenWeißer Spargel aus dem Ofen mit Burrata
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Bis 30 MinutenSpaghetti mit knusprigem Brot und Salami
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Bis 30 MinutenKnusprig gebratene Aubergine und Zucchini
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5
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12
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Bis 45 MinutenRinderfilet mit Butter, Zwiebeln und knusprigem Kartoffelstroh
8
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