One-Pot-Pasta mit Fleischbällchen aus dem Philips Airfryer Dual Basket

Das leckere One-Pot-Pasta mit Fleischbällchen aus dem Philips Airfryer Dual Basket Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

Noch keine Bewertungen

Portionen

2

Vorbereitungszeit

5 minutes

Kochzeit

35 minutes

Kalorien

1150

Autor

Steffen Henssler

Zutaten

  • 1 EL HENSSLERS Bratöl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Penne
  • 750 ml HENSSLERS Gemüsebrühe
  • 250 g passierte Tomaten
  • 1 Prise Oregano, getrocknet
  • 1 Prise HENSSLERS Pasta Gewürz
  • 1 Prise HENSSLERS Gewürzsalz
  • 250 g Rinderhack
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Panko
  • 1 Prise HENSSLERS Pfeffermix
  • 1 Schuss HENSSLERS Sojasauce
  • 1 Schuss HENSSLERS Würzkraft flüssig
  • 0,5 Bund glatte Petersilie
  • 1 Stück Parmesan

Zubereitung

  1. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und im heißen Öl rösten.
  2. Penne in die Airfryer Backform geben. Gemüsebrühe sowie passierte Tomaten dazugießen und das Ganze mit einem Kochlöffel durchrühren. Mit Oregano, Pasta Gewürz und Gewürzsalz würzen. Alles nochmals vermengen. Dann die Backform in die große Schublade des Dual Basket stellen. Den Airfryer bei Fach 2 auf 170 °C für 20 Minuten stellen und den Airfryer starten.
  3. In der Zwischenzeit für die Fleischbällchen Rinderhack, Senf und Panko in eine Schüssel geben. Dann geröstete Zwiebel und Knoblauch dazugeben. Mit Pfeffermix, Gewürzsalz, Sojasauce und Würzkraft flüssig würzen. Petersilie hacken und zum Rinderhack geben. Alles mit einem Kochlöffel vermengen und aus der Hackmasse gleichgroße Fleischbällchen formen.
  4. Nach 20 Minuten die Pasta im großen Korb einmal umrühren und weitere 15 Minuten bei 190 °C gar kochen.
  5. Die Fleischbällchen in den kleinen Korb des Airfryers legen. Den Synchronisationsknopf drücken und Fach 1 auf 180 °C für 10 Minuten stellen.
  6. Sobald die Garzeiten abgelaufen sind, Pasta und Fleischbällchen auf zwei Tellern anrichten und etwas Parmesan darüberreiben.

Alle Rezepte

Alle zeigen