Blumenkohl Curry und Kokosmilch
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Zutaten
- 1 klein Blumenkohl
- 1 mittlere Limette
- 1 kleine Peperoni
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 TL
- 1 Dose Kokosmilch
Zubereitung
-
Schritt 1 von 3
Kokosmilch aufsetzen und Limette, Zwiebel, Peperoni und einen großen TL Currypulver mit dazugeben und alles aufkochen lassen
-
Schritt 2 von 3
Wenn alles kocht, den Blumenkohl einfach mit in den Topf geben, den Deckel draufsetzen und bei mittlerer Hitze garen lassen
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Nach ca. 12 Minuten, den Blumenkohl aus dem Topf nehmen, auf einen Teller/Schale setzen und den Sud darüber gießen
-
Schritt 1 von 3
Kokosmilch aufsetzen und Limette, Zwiebel, Peperoni und einen großen TL Currypulver mit dazugeben und alles aufkochen lassen
-
Schritt 2 von 3
Wenn alles kocht, den Blumenkohl einfach mit in den Topf geben, den Deckel draufsetzen und bei mittlerer Hitze garen lassen
-
Schritt 3 von 3 - Guten Appetit!
Nach ca. 12 Minuten, den Blumenkohl aus dem Topf nehmen, auf einen Teller/Schale setzen und den Sud darüber gießen
Nährwerte Blumenkohl Curry und Kokosmilch
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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