Spargel mit Nudeln in Speck-Sahnesoße
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Zutaten
- 50 g Speck
- 0,5 Bund Schnittlauch
- 4 grüner Spargel
- 250 g Spaghetti
- 150 ml Sahne
- 50 g Parmesan
- 0,5 Peperoni
- 1 grosse Limette
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Zuerst den Speck kräftig anbraten und währenddessen den grünen Spargel dünn runterschneiden.
-
Schritt 2 von 5
Schnittlauch schneiden und beides zum Speck in die Pfanne geben und mit Pfeffer würzen.v
-
Schritt 3 von 5
Sahne drauf und köcheln lassen.
-
Schritt 4 von 5
Am Ende die gekochten Nudeln in die Pfanne, Parmesan drüber reiben und alles vermengen.
-
Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Mit Peperoni garnieren und zum Schluss noch alles mit etwas Limettensaft beträufeln
-
Schritt 1 von 5
Zuerst den Speck kräftig anbraten und währenddessen den grünen Spargel dünn runterschneiden.
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Schritt 2 von 5
Schnittlauch schneiden und beides zum Speck in die Pfanne geben und mit Pfeffer würzen.v
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Schritt 3 von 5
Sahne drauf und köcheln lassen.
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Schritt 4 von 5
Am Ende die gekochten Nudeln in die Pfanne, Parmesan drüber reiben und alles vermengen.
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Schritt 5 von 5 - Guten Appetit!
Mit Peperoni garnieren und zum Schluss noch alles mit etwas Limettensaft beträufeln
Nährwerte Spargel mit Nudeln in Speck-Sahnesoße
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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