Hensslers Lorbeerblätter

Hensslers Lorbeerblätter – Getrocknete Lorbeerblätter semi-handverlesen mit länglich-ovalen Blättern für einen würzig bitter-herben Geschmack von Suppen, Eintöpfen und Zutaten online kaufen. Schonend getrocknet und bestens als Gewürz zur Verfeinerung und Veredelung einzusetzen.

Der blumig-kräuterartige Duft der Lorbeerblätter erinnert an Gewürze und liefert eine herbe-bittere Note, um Zutaten, wie beispielsweise Rotkohl oder Eintöpfe, Braten und Suppen auf herzhafte Art und Weise geschmacklich zu verfeinern. Das perfekte Gewürz, um eine aromatisch herbe Note herzustellen.

GESCHMACK: Hensslers Lorbeerblätter sind für ihn nicht irgendwelche Lorbeerblätter, sondern DIE Lorbeerblätter. Als fester Bestandteil werden Lorbeerblätter zum Veredeln von Braten, Eintöpfen und Suppen eingesetzt, um einen aromatisch herb-bitteren Geschmack zu produzieren. Gulasch, Rouladen und auch Wildgerichte bekommen dabei einen genauso würzigen Geschmack wie Rotkohl oder Sauerkraut. Auch Soßen und Dips können mit Lorbeerblättern raffiniert verfeinert werden, um Euch einen speziellen Geschmackskick zu liefern.

ANWENDUNG:  Lorbeerblätter werden bereits seit Jahrhunderten zur Veredelung von Gerichten eingesetzt. Besonders die französische und aromatisch herzhafte Küche kommt ohne Lorbeerblätter und ihrer ätherischen Öle nicht mehr aus. Die Natürlichkeit der olivgrünen Blätter mit ihrem kräuterartigen Duft entfaltet sich beim Kochen, Dünsten und Garen von Hauptgerichten und Zutaten. Der deftig herbe und leicht bittere Geschmack des Lorbeers entfaltet sich bereits mit 1-2 Lorbeerblättern auf perfekte Art und Weise.

ZUTATEN:  Steffens Lorbeerblätter werden bewusst ausgewählt und sehr schonend getrocknet, um das mediterrane Aroma der Blätter zu konservieren und auf lange Zeit verwendbar zu machen. Als 100%iges Naturprodukt garantieren Lorbeerblätter beim Kochen deshalb den bitter-herben Geschmack. Gute Qualität von Lorbeerblättern lässt sich dabei bereits an dem Geruch erkennen: Hochwertige Lorbeerblätter beinhalten ätherische Öle und werden durch ihren kräuterartigen und blumigen Duft charakterisiert.

FRISCHE:  Henssler verwendet ausschließlich frische Zutaten aus bestem und kontrolliertem Anbau. Seine Lorbeerblätter kommen direkt vom Anbau und ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe aus. Sie werden frisch in lichtgeschützte und aromadichte Dosen gefüllt und ohne lange Lagerzeiten direkt an Euch versendet. Nur die feinsten Zutaten kommen hier für Euer Kocherlebnis zu Euch nach Hause.

URSPRUNG:  Die Vielseitigkeit und die Intensität von Lorbeerblättern sind aus Steffens Sicht heute vollkommen unterschätzt. Anstatt mit immer neuen Mixturen zu arbeiten hat sich Henssler auch darauf konzentriert Klassiker und altbewährte Zutaten in der modernen Küche von heute wiederzubeleben und neuaufzusetzen. Mit seinen Lorbeerblättern liefert er Euch Zutaten, die bereits seit Jahrhunderten eingesetzt und von ihm neu interpretiert werden. Guten Appetit.

Inhalt: 7 g

Struktur: Länglich- ovale Blätter, teilweise gebrochen

Farbe: grün

Geschmack: arttypisch, würzig, bitter - herb

Aussehen: arttypisch, aromatisch

Nährwertdeklaration /100g: