Hundert Klassiker: Lieblingsrezepte - einfach gemacht!

Kochen mit Steffen Henssler_ Klassiker, die einfach allen schmecken

Echte Klassiker kann man nicht besser machen. Aber einfacher.
Genau dafür gibt es jetzt Steffens neues Kochbuch „Hundert Klassiker. Lieblingsgerichte – einfach gemacht!“. Ob saftige Rinderrouladen, Eier in Senfsauce oder Omas Butterkuchen: In dieser Küchenbibel findet ihr sie alle.

Steffen hat euch hundert Gerichte zusammengestellt, die jeder kennt. In hundert Rezepten, die jeder kochen kann. So bringt ihr eure Favoriten ganz leicht selbst auf die Teller – auch, wenn’s mal ein bisschen aufwändiger ist. Ohne komplizierte Anleitungen, dafür mit vielen Tipps und Tricks rund ums Kochen. Kurz gesagt: Henssler goes Klassiker!

So kocht ihr mit Henssler echte Klassiker: Rezepte von Fleisch bis Dessert

Steffens neue Küchenbibel aus der Schnelle-Nummer-Reihe nimmt euch in acht Kapiteln die Angst vor großen Klassikern. Findet jetzt eure neuen Lieblinge! Hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei:

• Für Fleisch-Fans – Rind, Huhn, Schwein und Co. 
• Aus dem Wasser – Leckeres mit Fisch und Meeresfrüchten
• High-carb – Pasta- und Reisgerichte
• Pflanzenkraft voraus – Kartoffeln und Gemüse
• Löffelliebe – Suppen und Eintöpfe wie von Oma
• Dit & dat – Salate, Eiergerichte und Brot
• Sweet dreams – Süße Kuchen- und Dessertklassiker
• Die gehören dazu – Saucen, Fonds und Dressings

Mit extra Tippseiten: Steffen Henssler bringt Klassiker auf jedes Kochlevel

Wie erkennt man eigentlich, ob Spargel wirklich frisch vom Feld kommt? Welches Stück vom Rind ist besonders zart? Und gibt es beim Pastakochen das perfekte Nudeln-Wasser-Salz-Verhältnis? Wenn ihr nicht nur tolle Gerichte kochen, sondern auch richtig was lernen wollt, ist „Hundert Klassiker“ genau das richtige Kochbuch für euch. Denn zu jedem Kapitel gibt es heiße Tipps und Tricks, die euch das Küchenleben ein bisschen einfacher machen.