Was koche ich heute? Wenn Du Dir diese Frage auch immer wieder stellst, haben wir für Dich eine gute Portion Inspiration: Steffens Kochbücher sind voll mit kulinarischen Highlights, die Du in Deiner Küche nachkochen kannst. Wolltest Du schon immer einen Braten für Deine Familie kochen – aber Dir fehlt ein verlässliches Rezept? Von klassischen Gerichten über gesunde Mahlzeiten für Kids bis zur schnellen Küche hat Steffen seine besten Rezepte für Dich aufgeschrieben. Probier sie aus und bring neue Ideen und Techniken in Deine Küche. Mit den Kochbüchern hast Du immer das passende Geheimrezept in der Hinterhand.

Manchmal schreckt man vor aufwendigen Gerichten zurück. Die Zubereitung klingt kompliziert, dauert ewig, man benötigt viele Zutaten und allgemein hört sich das Gericht zwar lecker an, aber mit Deinen bisherigen Erfahrungen traust Du Dir das einfach nicht zu? Vergiss die negativen Gedanken übers Kochen – auch Du kannst festliche Bratengerichte, tolle Suppen und saftige Burger zubereiten – besser als in so manchem Restaurant. In den Kochbüchern sind praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Die Rezepte sind so einfach und unkompliziert wie möglich gestaltet. Du lernst neue Techniken, die Du auch bei vielen anderen Gerichten verwenden kannst. Und fast wie nebenbei hebst Du Deine persönlichen Kochskills auf ein ganz neues Level!

Kohlrouladen, Bouletten, Milchreis und Co. – all solche klassischen Gerichte katapultieren uns gedanklich so manches Mal in Omas alte Küche. Jedenfalls, wenn sie wirklich gut gemacht sind. Kochen wie Oma? Für viele eine ziemlich komplexe Angelegenheit. Steffen hat in seinem Kochbuch für Dich "Hundert Klassiker" neu aufgerollt und komplizierte Gerichte einfach erklärt. Gurkensalat, Rouladen und zum Nachtisch Schokoladen-Souffles direkt aus Deiner eigenen Küche. Was für Dich bisher nach einer großen Herausforderung geklungen hat, wird mit Steffens Kochbuch einfach und wahnsinnig lecker. Steffen holt Dich bei allen Rezepten genau dort ab, wo Du mit Deinen Kochkünsten gerade stehst. Du musst kein Profi sein für Königsberger Klopse; Du brauchst einfach nur die richtige Herangehensweise. Und die liefert Dir Steffen. Neben den Hinweisen zur Zubereitung erhältst Du hier praktische Tipps zum Kochen, die Du vielseitig nutzen kannst. Alle Gerichte sind bildlich dargestellt, sodass Dir schon beim Durchblättern der Rezepte das Wasser im Mund zusammenläuft. Stell Dir Dein 3-Gänge-Menü aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert zusammen und beeindrucke Familie, Freunde oder Date mit einem Essen direkt aus der Profi-Küche.

Kinder wollen nicht einfach nur dabei sein, sie wollen mitmachen. Und gerade in der Küche können sie das auch. Natürlich ist es noch ein wenig gefährlich, die Kleinen an den Herd zu lassen. Aber je früher sie beim Kochen einbezogen werden, desto eher können sie Dich in der Küche unterstützen und sich auch hier und da eigenständig etwas zubereiten. Mit den Kochbüchern für Kinder bietet Steffen Dir und Deinen Kids einige leckere Rezepte, die Ihr gemeinsam zubereiten könnt. Von Spaghetti Carbonara über Monster-Sandwiches bis zu Kartoffelsalat sind alle Rezepte in den Kochbüchern für kleine Anfänger einfach verständlich dargestellt. Egal, ob heute etwas herzhaftes, süßes oder leichtes auf dem Teller landen soll – blättere gemeinsam mit den Kindern durch das neue Kochbuch und sucht Euch Eure neue Lieblingsspeise aus. Zusätzlich zu den vielseitigen Rezepten hat Steffen praktische Koch-Tipps hinterlassen. Auch Warenkunde und verschiedene Techniken rund ums Kochen kommen nicht zu kurz. So kannst Du Deine Kids langsam aber sicher ans Kochen heranführen und sie in Deine täglichen To-dos in der Küche einbeziehen. Das Zubereiten der Gerichte fördert die motorischen und sozialen Fähigkeiten der Kinder. Sie lernen, das Essen mehr wertzuschätzen. Außerdem sammeln sie wertvolles Selbstbewusstsein, wenn die Gerichte beim Essen der ganzen Familie schmecken.

Manchmal muss es schnell gehen: in der Mittagspause, abends bei spontanen Verabredungen oder einfach zwischendurch. Wenn der Hunger anklopft, möchten wir meist nicht noch zwei Stunden in der Küche stehen, bevor es etwas zu essen gibt. Mit den Schnelle-Nummer-Kochbüchern musst Du das auch nicht; ganz im Gegenteil: Steffen hat in diesen Küchenbibeln seine besten, schnellen Rezepte zusammengetragen. Steffen Henssler als Koch weiß: Damit es wirklich schmeckt, braucht man das oft nicht. Mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand kannst Du wahre Leckerbissen auf den Teller zaubern.

Die Schnelle-Nummer-Kochbücher sind für jeden gemacht. Egal, ob Du leidenschaftlich gern kochst, Profi in einer Restaurantküche bist oder Dich gerade erst in das Thema hineinarbeitest: Die Kochbücher-Bestseller liefern für jede Situation und jeden Hunger ein passendes Rezept. Du musst zum Kochen keinen Großeinkauf machen, denn Steffen hat sich bei den Gerichten auf Zutaten konzentriert, die man oft ohnehin im Kühl- oder Küchenschrank hat. Hauptsache, fix und lecker!

Wer denkt, professionelle Köche kaufen keine Kochbücher mehr, hat falsch gedacht. Denn neue Wege, Eindrücke und Ideen schaden nie. Steffen hat in seinen Büchern viele köstliche Gerichte festgehalten, die Du einfach oder etwas schwieriger nachkochen kannst. Wichtig ist aber: Du benötigst weder eine Profi-Küche, noch besonderes Know-how. Die besten Kochbücher holen Dich in Deiner Küche ab und liefern Dir neue Einblicke, Möglichkeiten und mehr. Selbst, wenn Du bereits sehr sicher beim Thema Kochen bist, können Dich sowohl Steffens Klassiker als auch seine neuen Kreationen überraschen und Deinen kulinarischen Horizont erweitern.

Bei Dir in der Küche ist die Luft raus? Suchst Du nach motivierenden Ideen? Möchtest Du nach der Arbeit entspannt ein kleines Festmahl für Dich zubereiten? Was auch immer Dein Ziel am Herd ist: Die außergewöhnlichen Kochbücher liefern Dir das, was Du brauchst. Such Dir bei HENSSLERS Deinen Favoriten unter den Kochbuch-Neuerscheinungen aus und bring frischen Wind in Deine Küche.

Mit der Frage bist Du nicht alleine. Mittlerweile gibt es viele Wege und Möglichkeiten, eine warme Mahlzeit auf den Tisch zu bekommen; etliche Lieferdienste, Tiefkühlprodukte und Co. lassen so manchen kochfaul werden. Du solltest Deine kulinarischen Fertigkeiten jedoch nicht zu sehr vernachlässigen, denn Kochen bietet Dir viele Vorteile: Du weißt genau, was auf dem Teller landet; Du steigerst von Gericht zu Gericht Dein Selbstbewusstsein und Deine Kreativität. Außerdem lernst Du gerade mit den Tipps in guten Kochbüchern Neues und gewinnst ein interessantes Hobby dazu, das nicht nur Spaß macht, sondern mit gutem Geschmack auch Freunde und Familie begeistert. Darüber hinaus kannst Du beim Kochen einfach mal abschalten – vergiss den Job, lass den Stress hinter Dir und konzentriere Dich auf die Pasta im Topf. Klar kann das Eintauchen ins neue Hobby anfangs etwas Überwindung kosten, aber: Es zahlt sich aus! Du wirst neue Lieblingsrezepte entdecken, gesünder essen und Dich bestenfalls sogar ausgeglichener fühlen. Im Schnelle-Nummer-Kochbuch findest Du einfache Gerichte, die Du selbst nach einem anstrengenden Tag im Handumdrehen zubereitest. Genuss? Vorprogrammiert!

Egal, ob Du ein einfaches Rührei oder einen aufwendigen Braten zubereitest: Wenn das richtige Zubehör in der Küche fehlt, gelingen Dir die verschiedenen Rezepte nur halb so gut. Bei HENSSLERS bereitest Du Deine Küche auf neue Lieblingsrezepte vor – hier findest Du neben den Kochbüchern online viele Utensilien, die Dir Dein Hobby erleichtern. Hochwertige Pfannen und Töpfe sind eine perfekte Basis für das Zubereiten der verschiedenen Lebensmittel. Mit dem richtigen Chefmesser schnippelst Du alles, was Dir unter die Klinge kommt. Und für die Feinheiten? Steffen hat praktische Gewürzmischungen zusammengestellt, mit denen Du sämtlichen Gerichten fix eine köstliche Portion Würze verleihst, ganz nach Deinem Geschmack. Worauf wartest Du noch? Kaufe die besten Kochbücher inklusive Zubehör und werd zu Deinem ganz persönlichen Küchenchef.